寶寶增強免疫力的輔食:雙絲厚燒蛋
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雙絲厚燒蛋
準備材料:胡蘿卜、土豆各半個 , 雞蛋1個 。
制作方法:①胡蘿卜、土豆分別洗凈 , 擦絲 。
②雞蛋打散后 , 放入胡蘿卜土豆絲和少量鹽攪拌均勻 。
③熱鍋倒入橄欖油 , 將雞蛋汁倒入并攤勻 , 一面熟后 , 用鍋鏟從兩邊向中間堆起 , 放入少量水燜熟可防止糊掉 , 熟后出鍋 。
營養功效:土豆營養豐富 , 含大量膳食纖維 , 有寬腸通便 , 防止便秘的作用 。 胡蘿卜味甘、性平 , 有健脾消食的作用 , 和雞蛋同食 , 對寶寶的生長發育很有幫助 。
適合12個月以上的寶寶食用 。
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