許多人在孕期想要養胎不養胖 ， 拼命吃蔬菜、豆腐；喝牛奶、豆漿 ， 卻在無形中吃進多余熱量 ， 變成養胖不養胎 。 我們請營養師列出懷孕3階段的飲食對策 ， 教你聰明控制體重 ， 不再越吃越胖！

懷孕初期 ， 養胎不養胖對策

第1孕期毋須補充多余熱量 ， 但每天飲食須增加10克蛋白質 ， 減少碳水化合物和脂質的攝取 。 建議孕媽從以下3個部分著手調整：

選擇中、低脂肉類

低脂肉類有雞腿、雞胸、瘦豬腿肉、牛腱、蝦仁等；中脂肉類則包含豬排、羊肉、雞翅、鮭魚、鱈魚、虱目魚…等 。

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懷孕中期 ， 養胎不養胖對策

第2孕期每天必須增加300大卡的熱量 ， 蛋白質增加10克 ， 脂質攝取維持正常 ， 但要控制碳水化合物的攝取量（以利補充其他營養成分） 。 建議孕媽每天增加一份奶類（240ml）、一份蔬菜再加一顆烤地瓜 ， 就能順利達成營養目標 。

懷孕后期?養胎不養胖對策

第3孕期的每日總熱量及3大營養素的攝取標準與第2孕期差不多 ， 每天增加一份蔬菜、一份水果再加一顆蛋就能順利達成營養目標 。 想在懷孕后期養胎不養胖 ， 蛋白質補充很重要；懷孕最后階段的營養重點應該放在蛋白質和其他微量元素 。 這些微量元素包括碘、硒、鋅、鎂、葉酸等 。 其中碘可以從海帶中攝取；硒、鎂可以從堅果中攝取；鋅可以從海鮮中攝取；葉酸則可以從深綠色蔬菜與柑橘類水果中攝取 。 另外 ， 第3孕期每天要多補充100微克的維生素A ， 孕媽可以從內臟及紅、黃色蔬菜中攝取 。 不過內臟膽固醇含量高 ， 建議每周食用以兩次為限 。

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