這肉120一斤,我常用它包餃子,雖然貴但營養高,孩子多吃更聰明
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天氣漸軟 , 春天的感覺更近了 。 俗話說 , 一年之計在于春 , 春天的四季之首 , 萬物復蘇 , 一片生命的景象 。 每年的春季也是小孩子們猛躥個頭的時候 , 除了加強鍛煉以外 , 飲食上也要跟得上才行 , 很多食物都能起到很好的輔助作用 。
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在我家 , 隔三差五就會包一回餃子 。 餃子餡的選擇很多 , 也做過很多 , 但每年春天給孩子做的最多的是三文魚餡的餃子 。 這個肉也經常會作為寶寶的輔食 。 三文魚的價格不便宜 , 120多一斤 , 為了孩子 , 但相較于其他魚 , 三文魚的營養價值更高 , 所以三文魚一直都享有“水中珍品”的美譽 。 三文魚肉中含有豐富的蛋白質 , 鈣 , 不飽和脂肪酸 , 多種維生素等 。 蛋白質有利于生長發育 , 所含的DHA成分有助于腦部發育 。
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