豆腐牛油果紅椒軟飯——寶寶主食系列
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參考月齡:10個月以上 寶寶從10個月開始就可以添加一些軟爛的燴飯 , 這樣能幫助寶寶更好的過渡到隨餐階段 。 今天我給大家推薦一道燴飯 , 用到了豆腐、甜椒、牛油果 , 并用燜飯的方式烹煮 , 味道更香 。 清香的雜糧飯與豆腐、牛油果搭配 , 口感非常軟糯 , 還極大的保留了食材的營養成分 , 制作也特別方便 , 媽媽們趕快學起來吧! 燴飯的性狀是介于米飯和米粥之間 , 適合10個月左右的寶寶 , 但燴飯如果做得過于軟爛且湯水過多的話 , 往往會出現寶寶還沒充分咀嚼就囫圇吞咽的情況 。 所以我們一定要在燴飯確保足夠軟爛的前提下 , 把水分稍微收干一點 , 以免寶寶跟喝粥似的吞咽 , 不但鍛煉不了咀嚼能力 , 還把寶寶嬌弱的腸胃給弄“傷”了 。 除了這道輔食 , 柚媽還研究了900多道適合寶寶營養均衡的輔食菜譜 , 全部放在“一日五餐輔食”這個vx公眾號 。 如果想知道更多營養餐單和喂養知識 , 快來關注我吧
By 一日五餐輔食 【豆果美食官方認證達人】
用料
- 豆腐 40克
- 牛油果 半個
- 紅椒 20克
- 雜糧飯 30克
- 蔥 幾根
做法步驟
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1、食材:豆腐 40克 , 牛油果 半個 , 紅椒 20克 , 雜糧飯 30克 , 蔥 幾根 烹制方法:炒-燜煮 參考月齡:10個月以上 操作時間:20分鐘
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2、豆腐切碎 , 紅椒洗凈切碎 , 小蔥切碎
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