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寶寶輔食 香橙蛋糕卷


寶寶輔食 香橙蛋糕卷

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買來的蛋糕 ， 太甜太膩 ， 對寶寶來說 ， 是不太適合吃的 。 自己做的蛋糕 ， 糖油量可以控制 ， 好吃又健康 ， 可以放心的讓寶寶吃了 。 今天做的這款蛋糕卷 ， 沒有加奶油 ， 非常適合寶寶食用了 ， 并且吃起來不會(huì)膩 ， 加了橙汁的蛋糕卷 ， 淡淡的香橙味 ， 真的很受寶寶的歡迎呢！關(guān)注“0到3歲寶寶輔食”vx公眾號(hào) ， 可按月齡等分類查看所有的輔食食譜 。

By 0到3歲寶寶輔食 【豆果美食官方認(rèn)證達(dá)人】

用料

  • 雞蛋 5個(gè)（帶皮335g）
  • 低筋面粉 85g
  • 玉米油 40g
  • 檸檬汁 3g
  • 細(xì)砂糖（入香橙） 30g
  • 細(xì)砂糖（入蛋清） 30g
  • 橙子 1個(gè)
  • 橙片 5片
  • 橙汁 40g

做法步驟


寶寶輔食 香橙蛋糕卷

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1、準(zhǔn)備食材


寶寶輔食 香橙蛋糕卷

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2、橙子切薄片 ， 大概是3mm的厚度 ， 剩下的橙子取汁40g tips：這款蛋糕卷需要5片 ， 建議大家多切幾片 ， 以防煮的時(shí)候會(huì)煮爛橙片


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3、切好的橙片放入鍋中 ， 加30g細(xì)砂糖 ， 倒入沒過橙片的清水 ， 中火煮8分鐘左右 tips：煮至橙皮周圍的白色部分褪去即可 ， 這樣可以去掉澀味


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4、撈出 ， 放在網(wǎng)架上瀝干水分