----立秋后 ， 吃南瓜好處多 ， 但不要與一物同食 ， 卻有很多人不清楚！//---- http:// //

立秋后 ， 吃南瓜好處多 ， 但不要與一物同食 ， 卻有很多人不清楚！

南瓜是生活中常見的蔬菜 ， 味道可口 ， 營養(yǎng)豐富 。

南瓜中富含維生素 ， 特別是維生素E ， 其實 ， 南瓜瓤中的維生素E含量比果肉多得多 ， 南瓜的其他營養(yǎng)價值 ， 南瓜須都具有 ， 所以 ， 這小小的一坨 ， 可謂是南瓜中的精華了 。 南瓜是一種低能量 ， 高纖維 ， 多維生素和礦物質(zhì)的健康食品 ， 它含有許多對人體有益的營養(yǎng)成分 ， 如膳食纖維 ， 維生素 ， 鈣 ， 鉀 ， 鎂等 ， 南瓜中糖分的含量約為3——15% 。

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給孩子做美食的同時 ， 媽媽也不要忘了自己 。 南瓜中豐富的類胡蘿卜素真是好的東西 ， 在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成維生素A后不僅能幫助孩子維持視力、長個兒 ， 還能幫助媽媽保護(hù)皮膚！因為維生素A對上皮組織的生長分化有重要作用！南瓜含有豐富的鈷 ， 鈷能活躍人體的新陳代謝 ， 促進(jìn)造血功能 ， 并參與人體內(nèi)維生素B12 的合成 ， 是人體胰島細(xì)胞所必須的微量元素 ， 對防治糖尿病 ， 降低血糖有特殊的療效 。 南瓜能消除致癌物質(zhì)亞硝胺的突變作用 ， 有防癌功效 ， 并能幫助肝、腎功能的恢復(fù) ， 增強(qiáng)肝、腎細(xì)胞的再生能力 。

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＃感恩節(jié)食譜＃可愛的南瓜小豬饅頭制作方法：

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