香芋鮮蝦餅 寶寶輔食食譜
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“參考月齡:12個(gè)月以上 粉嫩的芋頭配上鮮蝦和豬肉 , 味道別提有多贊了~ 做法也非常簡(jiǎn)單 , 吃上一口芋頭糕 , 口感細(xì)軟 , 綿甜香糯 , 層次分明 , 一口接一口根本停不下來(lái) 。 我給寶寶做的輔食都拍成了視頻 , 收錄在了我的公眾號(hào)《寶寶輔食達(dá)人》里 , 包括主食、湯羹、烘焙、食療等 , 關(guān)注我 , 不再為寶寶吃啥發(fā)愁啦!
By 寶寶輔食達(dá)人原創(chuàng) 【豆果美食官方認(rèn)證達(dá)人】
用料
- 黑虎蝦蝦仁 40克
- 肉餡 50克
- 香芋 170克
- 淀粉 30克
做法步驟
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1、參考月齡:12個(gè)月以上 , 對(duì)食材不過(guò)敏的寶寶 食材準(zhǔn)備:黑虎蝦蝦仁40克、肉餡50克、香芋170克、淀粉30克 配料:蔥花、植物油、醬油、姜片 操作時(shí)間:35分鐘 難度分析:初級(jí)
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2、用刀劃開(kāi)蝦背 , 挑出蝦線 , 切成碎末 , 用姜片腌制15分鐘 。
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3、 豬肉餡中加入植物油、無(wú)添加的醬油、蔥花 , 用筷子攪拌均勻 。
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4、芋頭切成細(xì)絲 , 放入肉餡中 。
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