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寶寶輔食——牛肉補鐵又補鋅,但要搭配它才能最大發揮作用!

相信麻麻們都知道寶寶補鐵和補鋅的重要性 , 補鐵可以預防寶寶缺鐵性貧血 , 補鋅可以預防寶寶偏食厭食 , 二者都不可缺少 , 所以我每個星期至少會給愷愷吃一次牛肉 , 而且牛肉在肉類的鐵元素和鋅元素含量都比其他肉類高哦 。

牛肉雖然可以補鐵、補鋅 , 但前提是必須和富含維生素C的食物一起吃 。 這是為什么呢?這是因為維生素C可以促進牛肉中鐵和鋅的吸收 , 提高其生物利用率 , 收到事半功倍的效果哦 。 所以 , 不管是大人還是小孩吃的食物都要合理搭配食材 , 使其功效發揮至最大 , 才不會浪費美味與營養哦 。 所以 , 這次給大家介紹的輔食是用牛肉搭配番茄煮成番茄牛肉粥 , 鮮甜又補鐵補鋅和維生素C , 寶寶也很愛吃 。

食材:牛肉 番茄 寶寶粥米

調料:亞麻籽油

工具:砂鍋

月齡:9月齡以上

“文中食材不代表寶寶一次輔食量”

1、準備食材


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2、牛肉切小塊用姜水浸泡半小時去除血水和腥味 , 寶寶粥米浸泡半小時


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