寶寶輔食—果蔬蛋黃溶豆(8+)
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在寶寶添加輔食初期不可缺少的食物就是蛋黃 , 但是很多小寶寶并不喜歡 , 于是這款顏色鮮艷 , 激發孩子興趣的果蔬蛋黃溶豆一次性解決了這個大問題 。 這款溶豆主要材料是蛋黃和新鮮的蔬果泥 , 含有豐富的維生素 , 單不飽和脂肪酸、磷、鐵、鈣等 。 操作簡單 , 烘烤時間短 , 多種口味可替換 。
By 麥可安
用料
- 原味
- 蛋黃 3個
- 配方奶 17克
- 奶粉 20克
- 檸檬汁 2克
- 玉米淀粉 2克
- 糖粉 2克
- 果蔬味
- 蛋黃 3個
- 果蔬泥 17克
- 奶粉 20克
- 檸檬汁 2克
- 玉米淀粉 2克
- 糖粉 2克
做法步驟
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1、提前準備好果蔬泥 , 胡蘿卜、紫薯、南瓜蒸熟用料理棒打成 , 泥菠菜先焯熟再打泥 。
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2、把配方奶(或者果蔬泥)17克和奶粉混合拌勻至無顆粒狀態 。 烤箱提前預熱 。
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3、蛋黃中加入玉米淀粉、糖粉、檸檬汁用手持打蛋器打發 , 打到提起打蛋器畫個8字紋路3秒鐘不會消失狀態 。 蛋黃打發時間比較長 , 需要7-10分鐘左右 。
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