鮮蝦保存 *** ：
將挑選好的鮮蝦洗凈 ， 清除里面的沙子雜質 ， 注意蝦里面不要有死蝦 。再準備一個容器 ， 將鮮蝦從頭開始放入 ， 放完為止 ， 再往容器里面加水 ， 水的位置要剛好沒過所有的蝦即可 ， 最后把容器放到冰箱的冷凍層里即可 ， 這樣就可以保存很長的時間 ， 蝦也不會壞不會臭 。
家里沒有合適的容器 ， 可以換成加厚的保鮮膜進行保存 ， 避免破損 ， 可以在袋子外面多套幾層 。在保存之前要把蝦頭上尖銳的地方去掉 ， 避免把袋子扎破 ， 導致在保存過程中漏氣漏水 ， 蝦也會失鮮 。
【蝦隔夜可以吃嗎「基圍蝦隔夜可以吃嗎」】以上內容參考百度百科-蝦
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