香茅是什么植物 香茅是什么( 二 )


香茅,正名為:檸檬草 Cymbopogon citratus [1]
形態特征
編輯
多年生密叢型具香味草本 。稈高達2米,粗壯,節下被白色蠟粉 。葉鞘無毛,不向 外反卷,內面淺綠色;葉舌質厚,長約1毫米;葉片長30-90厘米,寬5-15毫米,頂端長漸尖,平滑或邊緣粗糙 。
偽圓錐花序具多次復合分枝,長約50厘米,疏散,分枝細長,頂端下垂;佛焰苞長1.5(-2)厘米;總狀花序不等長,具3-4或5-6節,長約1.5厘米;總梗無毛;總狀花序軸節間及小穗柄長2.5-4毫米,邊緣疏生柔毛,頂端膨大或具齒裂 。
無柄小穗線狀披針形,長5-6毫米,寬約0.7毫米;之一穎背部扁平或下凹成槽,無脈,上部具窄翼,邊緣有短纖毛;第二外稃狹小,長約3毫米,先端具2微齒,無芒或具長約0.2毫米之芒尖 。有柄小穗長4.5-5毫米 。染色體2n=40 (Gupta B. K.,1965),60 (Babu,1936) ?;ü谙募荆僖娪虚_花者 。[2]
以曬干的草蒸餾而得,味道像是水果香及熏衣草的綜合,高度約60公分,主要產地為斯里蘭卡、爪哇、馬達加斯加、南非,其中以爪哇品質較好,本世紀才被大量商業
使用,雖然其來源穩定,但96年以來價格已上漲一倍以上 。
其氣味可以驅除蚊子、跳蚤,減少病房中的細菌 。
香茅與橙花、佛手柑調和之后,可以軟化皮膚 。
適合與之調和的精油有;佛手柑、尤佳利、天竺葵、熏衣草、橙花、薄荷、苦橙葉、鼠尾草、依蘭 。
5佛手汁和香茅是什么佛手汁是佛手果實成熟后榨成的汁 。佛手果實在成熟時各心皮分離,形成細長彎曲的果瓣,狀如手指,故名佛手 。香茅是禾本科植物青香茅的干燥全草,香茅藥性溫,味辛、甘 。歸肺、脾經 。
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