1. 首頁 > 生活百科 > >

地黃的功效與作用，地黃的功效與作用吃法( 三 )

生活百科


熟地黃：性溫 ， 其功用也發生變化 ， 為補血要藥 。配伍當歸、白芍、川芎就是大名鼎鼎的“四物湯” ， 常用于治療血虛癥 。
熟地配白芍能養肝 ， 配柏子仁養心 ， 配龍眼肉能養脾 ， 配麻黃則通血脈 。但熟地滋膩滯脾 ， 有礙消化 ， 故脾虛者少食 ， 腹滿便溏者不宜服用 。
所以生地黃和熟地黃還是有一些差別的 ， 無論在外型上還是藥效上都有所不同 ， 所以購買時一定要多加注意 。
五、地黃的食用 ***
1、地黃粥
功效：清熱生津 ， 涼血止血 。適用于消渴病及熱病后期 ， 陰液耗傷 ， 低熱不退 ， 勞熱骨蒸 ， 或高熱心煩 ， 口干作渴 ， 口鼻出血 。
材料：生地黃50克 ， 大米100克 ， 水1000毫升 ， 冰糖100克。
做法：取新鮮生地黃適量 ， 洗凈后切段 ， 每次榨取生地黃汁約50毫升 ?；蛴糜诘攸S60克煎取藥汁 ， 粳米加水煮沸后加入地黃汁 ， 煮成稀粥 。
用法：每日早晚服 ， 空腹食 。
禁忌：服此藥粥時 ， 忌吃蔥白、韭菜、薤白及蘿卜 。
來源：《二如亭群芳譜》 。
2、地黃煲水蟹
材料：生地黃50克、水蟹3只、蜜棗2枚、生姜2--3片 。
做法：生地黃、蜜棗用清水洗凈 ， 并稍浸泡片刻;水蟹宰后 ， 洗凈 。然后與生姜一起放進瓦煲內 ， 加入清水2000毫升(約8碗水量) ， 武火煲沸后 ， 改為文火煲約2個小時 ， 調入適量食鹽和少許生油便可 ， 此量可供2――3人食用 。
功效：中醫認為它有清熱解毒、補腎添髓、養筋活血、通經絡、利肢節、滋肝陰和充胃液之功 ， 還認為有黃疸、眩暈、健忘、喉腫、疥癬、腰酸腿痛和風濕關節炎等癥患的人 ， 宜常食螃蟹 。
3、藕節地黃排骨湯
材料：鮮藕節100克、生地黃30克、黑木耳10克、蜜棗2個、豬排骨400克、生姜3片 。
做法：各物洗凈 。藕節刮皮去須;蜜棗去核;豬排骨切段 。一起下瓦煲 ， 加清水2000毫升(約8碗量) ， 武火滾沸后改文火煲約2小時 ， 下鹽便可 。為3――4人用 。
功效：藕節有收斂止血、涼血散瘀的功效 ， 為調理各種熱性出血的食療之物;生地黃能清熱瀉火、涼血養陰;黑木耳能潤腸通便、涼血止血;
加入甘潤的蜜棗和補益的豬排骨為湯 ， 能清熱涼血、養陰止血 ， 對秋暑干燥時的痔血者 ， 及月經過多 ， 或淋瀝不盡兼見口干口苦、煩躁易怒、便秘等有輔助治療作用 。
禁忌：脾胃虛寒、經漏或血崩屬氣虛者慎用 。
3地黃的功效與作用及禁忌介紹地黃是臨床常用的一味滋補中藥 ， 具有很多的滋補功效 ， 但是服用起來也是有很多的禁忌的 。下面一起來看看地黃的功效與作用及禁忌吧!
鮮地黃的藥用功效
1、清熱生津：鮮地黃味甘微苦 ， 性寒 ， 以清熱止渴力勝 ， 多用于熱病煩渴、消渴大飲、熱痹腫痛 。
2、涼血止血：鮮地黃氣薄味厚 ， 甘苦而寒 ， 能泄陽明以平火 ， 涼血熱而歸經 。
3、養陰生津：鮮地黃氣清質潤 ， 味甘氣涼 ， 能清胃熱、養胃陰、益胃氣、生津液 。
鮮地黃的藥理作用
1、抗菌作用：地黃在試管內初步試驗結果認為 ， 對某些致病性真菌有一定抑 *** 用 。
2、保肝作用：地黃煎劑對小鼠實驗性四氧化碳中毒性肝炎有保護肝臟 ， 防止肝糖元減少的作用 。
3、止血作用：地黃乙醇提取物所得的黃色針狀結晶能縮短兔凝血時間 ， 而水煎劑的作用不明顯 。
4、利尿作用：麻醉犬iv地黃浸膏后單位時間內尿量有增加 ， 利尿作用可能與其強心及擴張腎血管等作用有關 。
5、瀉下作用：梓醇甙具有遲效性緩和瀉下作用 ， 小鼠瀉下作用的ED50為0.34克/千克 。
6、其它作用：地黃水煎浸膏劑、醇浸劑均能對戊巴比妥鈉的催眠效應產生協同作用 ， 煎劑或醇浸劑對小鼠減壓缺氧有明顯的保護作用 。
鮮地黃的藥用禁忌
1、脾虛泄瀉、胃虛食少、胸膈多痰者慎服 。
2、《雷公炮炙論》：勿令犯銅鐵器 ， 令人腎消 ， 并白髭發、損榮衛也 。

推薦閱讀