更好的單一麥芽威士忌,單一麥芽威士忌入門選哪款好( 二 )


2、Lagavulin:Islay最華麗的煙熏氣息 , 尤其是配合雪莉桶陳 , 足夠終結一切的味道、足夠結束你一天的疲乏和辛勞 , 16年版和Distillers Edition版(比16年版多了些圓潤與奢華)完全能夠讓你滿足了;12年版是桶強版 , 香辛料、煙熏和辛辣感更足 , 與16年版非常不同 , 但骨子里依然是有節制的“年輕人”;21年的07版不符合我推薦的標準 , 但是如果你有機會、能夠喝一杯 , 它真得是雪莉桶創造出來的最傳奇、美好的Lagavulin 。
3、Ardbeg:真正的泥煤之王 , 它的“輕泥煤”版本都透著一股老道的泥煤范兒 , 拿它家的Supernova與Bruichladdich的Octomore比較 , 別看后者的酚值(表示泥煤熏蒸的程度)超高 , 但給人的感覺就是Supernova的泥煤、煙熏氣息就像無盡的天穹不可穿越 。它家的10年、Ten和Uigeadail是令人尊敬的奇跡 , 更便宜的世界之一 。
4、Caol Ila:性格就像它的名字—艾雷海峽 , 有年輕的朝氣且復雜 , 普羅旺斯風格腌青橄欖、油脂淋漓的煎培根和篝火風味是它的特色 , 12年版的很好喝還便宜 , 可惜這家酒廠個性太強 , 非常不適合初學威士忌的人接觸 。它家的無泥煤版本異常驚艷 , 是滿瓶的異國花香 。
5、Bruichladdich:它家的產品系列太龐雜了 , 容易讓初學者望而卻步 。它的本家品牌生產的10年無泥煤版本 , 具有非常干凈、清新的谷物和溫帶水果香氣 , 在國內市場的性價比不是很高 , 但值得喝;有機麥芽、本地麥芽和Link系列沒有特別突出的品質 , Black Art、Infinity和三色(Goldder、RedderBlack)still系列很好喝 , 但就是貴且不好找 , 它家本廠的總體風格也是突出了年輕的特點 , 但泥煤、煙熏氣息更直接、純凈 , 具有纖細的水果香氣 。

更好的單一麥芽威士忌,單一麥芽威士忌入門選哪款好

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4七款好喝不貴的威士忌500元以下 , 哪些威士忌好喝不貴?
這個很難回答的問題 , 只能交給真正的威士忌愛好者Alex岳勇 。
95年起 , 他就開始品鑒單一麥芽威士忌 , 家里收藏威士忌6000多瓶 , 最老的裝瓶年份快100年了 。2013年 , 還獲得了蘇格蘭雙耳執杯終身會員 , 全球只有2600人獲得 。
雖然是獨立投資人 , 平日老哥也很逗 , 看到不懂裝懂響叮當的「半瓶水」 , 恨不得一腳踢死他 。
所以 , 讓這位「行家」幫你推薦威士忌 , 終歸不會有錯 。
以下為推薦原文:
前幾天寫給A哥的酒單被許多同學轉發 , 大部分單價1000-3000之間 。因此也會有同學誤解 , 年份低的就不是好酒 。
其實尋找一款喜歡的威士忌就像交朋友 , 令你開心舒適的就是更好的朋友 。我們在茫茫人海中能夠交往的朋友其實并不多 , 何況數百上千款威士忌呢?
那么 , 我就把這些年交往過的「青年朋友」介紹給大家 。
這些威士忌基本都在500以下 。
前5款經典入門單一麥芽威士忌 , 將在閱讀原文 中呈現 。
以下15款排名不分先后:
格蘭威特12 斯佩塞之風格集成 , 花香棗味清鮮
格蘭卡登10 純波本熟成 , 奶油冰淇淋
皇家布萊克12 奶香加烤蛋糕 , 顛覆你的味蕾
卡杰拉奇13 青草和烤糊的面包混在一起
歐摩12 干燥的麥草和麥芽糖在陽光下暴曬
艾倫12 強度 , 麥芽的暴躁和細膩沖突復雜有深度
拉佛格10 我的入門酒 , 喝了讓你打開世界另一扇窗戶
百富12 新鮮的瓜果和奶油混過柔美甜膩
云頂10 淡煙熏中掩飾著復雜的情緒
波摩15 春上春樹的摯愛 , 煙熏和肥皂香濃濃文藝風
阿貝10 重煙熏中帶著奶油蛋糕的甜美
泰斯卡 北緯57 不會喝泰斯卡簡直無法撩妹
歐肯特軒三桶 低地代表 , 輕柔干凈的芬芳令人感受著春天
富特尼12 漁人碼頭風味 , 豐盛的海鮮自助大餐
格蘭杰納桑塔 蜂蜜加蜜餞干果調制的功能飲料
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