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秋葵可以用醋拌嗎 秋葵是否可以醋拌( 二 )

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可以，這樣味道更豐富 。
1、秋葵先用煮沸的開水燙1-2分鐘，撈出瀝水，頭尾去掉，切成小圓柱備用
2、小米辣椒、蒜米盡量切細，備用
3、把秋葵、辣椒、蒜米放在同一個碗里，加陳醋、生抽、食鹽充分攪拌，一道開胃涼拌小菜就做好了！
2涼拌秋葵可以放冰箱嗎
可以放冰箱保存，涼拌秋葵冰鎮后更加的好吃 。
涼拌秋葵是用秋葵 *** 的一道家常菜 。味道奇特，涼性食材，不可多吃 。主要食材有秋葵、芥末、蠔油、生抽等 。秋葵含有果膠、牛乳聚糖等，具有幫助消化、治療胃炎和胃潰瘍、保護皮膚和胃黏膜之功效，被譽為人類更佳的保健蔬菜之一 。
3涼拌秋葵需要焯水嗎
秋葵要焯水 。
秋葵雖然能生吃，但是口感上卻不是很好，十分涎黏，還帶有淡淡澀澀味，而經過焯水處理之后，秋葵口感方能改變，滑潤不膩，香味獨特，脆嫩多汁，因此，在烹飪秋葵之前還是進行焯水處理為好 。
5醋拌秋葵的簡單做法醋拌秋葵的簡單做法
食材：
主料：秋葵80g
輔料：姜末1g 、砂糖2g、醬油4g、醋10g、色拉油4g
做法：
1. 將秋葵洗凈，根把兒附近處理干凈 。
2. 將帶*輔料攪拌待用 。
3. 用平底鍋煎熟秋葵(不要放油) 。
4. 放入調味料拌勻 。放入冰箱，秋葵變涼即可食用 。完成(*^__^*)
6醋拌秋葵怎么做用料
秋葵4個左右
紅蔥頭1個
鹽少量
醋適量
醋拌秋葵的做法
秋葵洗凈后放在熱水里焯一下
紅蔥頭切細絲鋪在碗底
擺拍一下
秋葵切段放在洋蔥絲上
撒上鹽，到入醋拌一下就可以吃了 。我用的是日本的蘋果醋 。味道和口感更清爽 。
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