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芭蕉花如何做菜 如何做菜( 三 )

生活百科如何做飯 做菜


4怎樣做菜簡單說到簡單又好吃,適合懶人的做飯 *** ,想到的之一個就是做各種面 。但是,總不能天天就吃面吧 。像我這種懶人,就想做那些又快又簡單又好吃的飯菜 。怎樣做菜簡單嗎?接下來我為大家推薦一下做菜簡單的做法 。
做菜簡單的做法一：簡單版 玉米濃湯
材料
玉米罐頭一罐火腿適量面粉少許奶油一小塊鮮奶油少許黑胡椒少許
做法
1奶油炒香面粉
2鍋中放水,玉米和火腿
3燒至快滾時,過濾面粉,加入鮮奶油(也可不加),最后慢慢打入蛋花,灑少許黑胡椒就完成羅^^
4今天沒有加鮮奶油的成品
5有加鮮奶油的顏色比較白^^
做菜簡單的做法二：簡單的咸粥
材料
白米飯兩碗香菇10朵豬肉絲適量小白菜2小把紅蔥頭一~2顆水適量鹽巴適量
做法
1白米飯,小白菜洗凈切小段,豬肉絲,紅蔥頭切細片,香菇泡好水切小片,香菇水可以不要倒掉,可以隨配料加入粥中以增香氣.
2先熱油鍋將紅蔥頭下去煎至微焦,香味才會出來.(同時準備一鍋水燒開備用)
3當紅蔥頭炒香了以后將切好的香菇及肉絲一起下去拌炒,炒到豬肉絲反白時,將整鍋到入第二項備用的鍋水,再將白米飯倒入鍋中煮開,最后將小白菜放入,起鍋前用鹽巴適量的微調口味即可.
做菜簡單的做法三：珍珠丸子
材料
糯米1/2米杯冬菇3-4朵蝦米1手芫茜數條蔥數條蒜頭1瓣免治豬肉150克鮮蝦仁(去殼后)50克蠔油2茶匙紹興酒11/2茶匙麻油11/2茶匙麻油1/8茶匙白胡椒粉1/8茶匙鹽1/4茶匙
做法
1糯米先浸水至少4小時(可浸過夜隔日用)
2略略洗干凈冬菇及蝦米面 ， 用熱水)冬菇及蝦米至軟身切 ， 再隔走水份
3冬菇去掟 ， 然后冬菇 ， 蝦米 ， 芫茜 ， 蔥及蒜頭切碎
4鮮蝦去殼挑腸 ， 然后剁碎
5免治豬肉放入大碗 ， 加入蝦肉及所有調味料 ， 用筷子打圈攪勻至起膠
6加入已切碎之冬菇 ， 蝦米 ， 芫茜 ， 蔥及蒜頭攪勻
7已浸之糯米徹底隔走水份
8豬肉混合物分成8份 ， 每一份搓成球狀 ， 于表面黏上糯米 ， 用手輕按整形
9于碟上排好 ， 置于已滾起熱水之蒸架上 ， 蓋好用中大火蒸15分鐘左右 最后可加一小片芫茜裝飾
文章到此結束 ， 希望可以幫助到大家 。

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