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方便面怎么做好吃，方便面怎么做拌面？( 二 )

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3、菌菇雞蛋方便面
材料：方便面一包、菌菇少許、辣椒醬適量、食用油適量、食用鹽適量
首先把食材洗干凈，之后再鍋中倒入食用油，待油燒熱后加入菌菇與辣醬，不斷的翻炒一會后倒入適量的清水，再把方便面中的調味料也加入進去，燒開后加入方便面與雞蛋，這時一定要將雞蛋與方便面攪拌均勻，待方便面煮散后就將火調至小火，燜煮2分鐘后就可以出鍋了 。
4、營養方便面
材料：方便面1帶、番茄1個、小油菜3顆、雞蛋一個、海蝦4個、食用鹽適量、芝麻油少許、花生油適量、香菜1顆、蔥姜絲少許、生抽少許、
首先把準備好的食材洗凈，之后再把蔥姜切成絲，番茄切成塊 。再起鍋倒入適量的食用油，待油燒熱后打入雞蛋煎熟鏟出，再倒入適量的油把蔥姜放入進去爆香，倒入切好的番茄，加入少許的生抽與食用鹽煸炒，之后調至小火燉一下，直至番茄熟爛，另外把砂鍋拿出來，將燉好的番茄放入進去，再加入適量的清水大火煮沸，放入海蝦，煮沸后將火調至小火燉五分鐘，之后揭蓋放入方便面蓋上鍋煮一會后攪拌均勻，繼續蓋上鍋蓋燜煮兩分鐘后加入洗凈的小油菜與香菜，最后就可以關火了 。用砂鍋與電磁爐的余熱可以將小油菜燙熟，再淋上芝麻油即可 。小編覺得這樣用砂鍋做出來的方便面味道非常的鮮美 。
4泡面怎么做能好吃呢？首先煮方便面要等水開之后再下鍋方便面要想煮的好那就需要讓方便面本身要煮透，這里和我們煮生面條是一個道理的，我們需要將方便面開水下鍋，這樣方便面才能一瞬間接觸熱水靠著熱水慢慢熟透 。這個和泡面是一個道理的，但是如果用冷水的話，這個泡面就會浸泡在冷水里一段時間就比較浮囊了，所以我們盡量用開水煮泡面，這樣泡面會更好吃 。而且等到面條都膨脹起來之后我們將面條攪拌均勻一些然后打散，這樣面條就基本上吸收好了水分了，這時候我們就可以再下調料包 。在里面打一個雞蛋無論是做什么口味的泡面，不管是湯比較濃的比較辣的，或者是湯比較清淡一些的，這些都需要在里面加入一個雞蛋，這樣會讓湯汁的味道更加濃郁 。而這個雞蛋不是直接打入里面的一個荷包蛋的形式，而是將雞蛋打散在里面之后將雞蛋液打散 。這樣做出來的方便面能讓湯汁都帶著雞蛋香味而更能增加湯汁的香濃口感，所以我是很推薦這個在方便面湯汁中打入一個雞蛋的做法的，我一般在吃泡面的時候也比較喜歡這個做法 。高湯的泡面中加金針菇或者蔬菜這里適合泡面是高湯的味道，不像是紅燒味道或者其他調料包比較重的味道，這個味道中的湯汁是清湯或者大骨湯的味道，這樣的高湯中就可以在里面加一點金針菇、油麥菜等等蔬菜，味道會特別好吃、在這里我就不建議大家配香腸吃了，一般這種高湯的味道能襯托著骨湯等調料包的味道更加濃郁，隨意我建議稍微加一點清淡的蔬菜也就能讓我們體會到高湯的美味口感了 。
5方便面還可以這樣吃怎么做好吃？方便面還可以這樣吃怎么做好吃？
之一種做法，
香辣什錦炒方便面
　材料:方便面面餅一塊、洋蔥半個、胡蘿卜半根、芹菜1根 調味料：郫縣豆瓣辣醬1/2大匙、糖1/4大匙、雞精1小匙、五香粉1小匙、色拉油適量 做法： 1.洋蔥、胡蘿卜、芹菜洗凈后切成細條； 2.小鍋內燒水,面餅下鍋煮半熟，（筷子可以把面條劃散，大火煮1分鐘）； 3.連水一起倒入大碗內，用漏勺把面條內多余的水淋凈，加一小匙色拉油拌勻待用； 4.鍋內倒入色拉油，放郫縣豆瓣辣醬炒出香味后，把所有的蔬菜下鍋翻炒幾下，加入五香粉； 5.倒入煮好的面條，把面條劃開讓其入味，加入雞精好可出鍋 。啰嗦： 1.煮面條時加少量的鹽，可使面條更爽滑勁道，不易碎 。2.面條用色拉油拌一下是為了防止面條在下鍋炒之前變坨,沒有勁道 。一盤又香又辣的炒面就做好了，喜歡的朋友可以試試，味道好極了。
第二種做法，
方便肥牛面
材料：紅燒牛肉面方便面、肥牛 做法： 1、做一小盆水 2、放入紅燒牛肉方便面 面餅+調料包（中小火） 3、將肥牛片在微波爐中解凍 4、將解凍好的肥牛片掰開，一塊一塊的放入正在煮面的盆中（變大火） 5、蓋蓋兒，等水大開了，肥牛片也熟了，關火！ 6、吃！
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