1. 首頁 > 生活百科 > >

獼猴桃太生了怎么催熟 獼猴桃最快催熟 ***( 二 )

生活百科


擴展資料：
1、所謂的“催熟劑”是一種叫“乙烯利”的液體 。植物生長過程中，會產生“信號分子”——乙烯，調控著植物的生長和成熟進程 。
在植物自己還沒有產生乙烯之前，如果人為地施以乙烯，植物就會做出反應加速生長和成熟 。不過乙烯是氣體，使用不方便，于是后來發明了乙烯利 。
作為液體，乙烯利可以很方便地噴灑到植物上，然后釋放出乙烯 。這種操作在農業上已經用了近百年 。世界各國大量的蔬菜和水果，都采用了這種技術 。
“催熟”的操作可以分為兩類：
1、在果蔬生長的某一個階段，施以乙烯利，從而促進生長，讓它們盡早成熟 。
許多農作物都可以采用這種操作，比如黃瓜、西瓜、西葫蘆、柑橘、西紅柿、姜、水稻、青梅、菠蘿、蘋果、核桃、龍眼、荔枝等 。
2、另一類果蔬，比如香蕉、芒果、獼猴桃等，如果等到“自然成熟”才采摘，就會很快壞掉，無法保存和運輸 。
通常的操作是在它們沒有成熟的時候采摘下來，控制儲存環境讓它們處于“休眠”狀態 。等到銷售前，再使用乙烯利啟動它們的成熟過程，就可以在其他季節或者遠離產地的地方吃到了 。
催熟的果蔬是否對人體有害
所謂“催熟”只是提前啟動了植物的成熟過程 。植物體內所發生的所有生理過程，跟“自然成熟”一樣 。
自然成熟時能合成的物質，催熟時也會合成；自然成熟時不會存在的物質，催熟時也不會有——也就是說，催熟并不會產生什么“有毒有害物質”，自然也就不會“對人體有害” 。
當然，由于生長期以及光照時間等因素的影響，催熟的果蔬可能在某些物質的含量上跟自然熟的有所不同 。不過，這些“有所不同”的物質種類并不多，含量差異對于果蔬的整體營養也無足輕重 。
參考鏈接：人民健康網-哪些果蔬需要催熟
好了，關于獼猴桃最快催熟 *** 和獼猴桃太生了怎么催熟的分享到此就結束了，不知道大家通過這篇文章了解的如何了？如果你還想了解更多這方面的信息，沒有問題，記得收藏關注本站 。

推薦閱讀