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西蘭花炒雞蛋怎么做好吃，西蘭花炒雞蛋可以放葵花籽油嗎？( 二 )

生活百科蘭花


十、香烤土豆西蘭花餅
1 烤箱預熱200度，西蘭花洗凈切碎；胡蘿卜洗凈切碎；土豆洗凈去皮刨絲泡在水中5分鐘，撈出擠出水分備用；小蔥洗凈切末
2 取一個碗，將西蘭花、胡蘿卜、土豆絲、小蔥末、面包糠、雞蛋、鹽、黑胡椒拌勻；將拌好的料分成小團，壓成小餅狀
3 烤盤上刷少許橄欖油，將做好的小餅放在烤盤上，烤10分鐘，取出翻面，再烤5分鐘，至表面深金黃色 。
十一、三絲西蘭花
紅蘿卜絲先下鍋炒一下2.依續放黑木耳絲、西蘭花、水及海鹽3.放杏鮑菇絲蓋上鍋蓋，燜至喜歡的脆度，起鍋加入鮮味炒手
十二、芝士西藍花
1 菜花、西蘭花和水倒入平底鍋中 。煮12至15分鐘，直到蔬菜煮了，從鍋中撈出蔬菜瀝干 。
2 鍋中放入黃油，黃油熔化后加入面粉，淡奶；邊煮邊攪拌不斷攪拌，直到混合物煮開 。
3 然后加入濃縮車打芝士醬，蘑菇 。煮開后加入花椰菜和花菜攪拌均勻即可 。
十三、東坡肉佐西藍花
1 整塊五花肉川燙定型(煮10分鐘)，取出待稍涼后切片
2 木耳洗凈切去蒂頭，手撕成小片
3 油鍋炒香蔥段，放入調味料&1/2杯水煮滾，放入肉塊，改小火煮10分鐘，放入木耳再煮30分鐘 。
4 青花菜切小塊，水滾燙2 分鐘(瀝干放涼，剩余冰箱保存) 。青花菜裝盤，盛入木耳&肉塊，淋上肉汁即成
十四、西蘭花拌金針菇
1、西蘭花、小泰椒洗凈備用，金針菇洗凈后切去根部備用；
2、西蘭花切成約1.5厘米的塊，蒜肉切成蒜泥，小泰椒切成圈；
3、鍋中放入500g水燒沸,倒入西蘭花燙煮1分鐘，再放入金針菇一起燙1分鐘，撈出瀝干備用；
4、取一碗，倒入所有食材，根據個人口味加入涼拌汁拌勻，淋入香油即可 。
十五、西蘭花洋菇奶油濃湯
1: 將西蘭花洗凈，掰成小朵，焯水，過涼
2: 洋菇洗凈，切成片，焯水，過涼，備用
3 : 鍋內倒入橄欖油燒熱
4: 放入西蘭花和洋菇煸炒幾下
5: 放入奶油同炒，至奶油完全融化
6: 鍋中加少許水燒開，倒入牛奶煮沸
7: 再續煮半分鐘左右，加少許鹽調味即可

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