瓜子界的“三足鼎立”南瓜子大概從晚清時期開始流行，葵花子大概從民國時期開始流行 。
民國時期，葵花子的流行程度遠不及“黑白瓜子” ?？ㄗ釉诋敃r倒是多被稱為“香瓜子”，至少實現了從“花子”到“瓜子”的過渡 。
新中國成立之后，葵花子異軍突起，或是因為好吃，或是因為好嗑，或是因為收獲方便，葵花子后來居上，成為中國人最主要的休閑果品 。
從最早流行的西瓜子到晚清時期的南瓜子，再到民國時期的葵花子，瓜子界終于確定了“三足鼎立”的局面 。
嗑瓜子竟然也能嗑出如此多的學問，怪不得中國人那么喜歡嗑瓜子呢 。讀者朋友，你喜歡嗑什么瓜子呢？
【白瓜子種植白瓜子】(李昕升/《百科知識》)
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