筆者將切開的蘋果放在分子保鮮艙內，放之前測試了蘋果的重量，存放時間為 4 天，隨后取出，再次測試蘋果重量，最終得到以下結果：
文章插圖
4 天時間里，蘋果僅失重 0.5g，失水率僅為 0.46%，基本可以忽略不計 。
仔細觀察蘋果橫切面，即便是存儲了 4 天時間，但此時蘋果切開面只有淡淡的氧化痕跡，果肉依舊飽滿，水分充足，咬一口，口感依舊脆爽，和剛買回來時沒有任何區別 。
文章插圖
再來看看藍莓 。
同樣是放在分子保鮮艙 4 天時間，失重僅 0.1g，失水率完全可以忽略不計 。
文章插圖
事實上，除了上面的這四顆“試驗組”藍莓，分子保鮮艙內還存放了剩下的一整盒藍莓，從超市買回來到現在，滿打滿算也將近存儲了 10 天時間，不夸張的說，就在此時此刻，藍莓的口感和剛剛摘下的并沒有任何區別，果肉依舊緊實，汁水豐厚，味道甜酸可口 。
如果用普通的冰箱進行冷藏，這么多天，也早就出現腐爛、發霉的現象了 。
筆者還測試了切開的橙子，同樣是 4 天的存儲時間，僅失重 1.7g，失水率僅為 1.21%；
文章插圖
4 天之后取出橙子，橫切面上甚至依舊還存留著當時的汁水，果粒晶瑩剔透 。
文章插圖
再比如掰開的石榴，放置了整整 7 天，再次拿出，石榴果肉依舊鮮嫩多汁，像是剛剛掰開的一樣 。
文章插圖
不僅僅是水果，諸如生蠔、螃蟹等生鮮產品，比如母嬰類食品，都可以放到這里存儲 。受測試條件有限，這里就不一一做演示了 。
總的來說，TCL 格物冰箱 Q10 搭載的分子保鮮絕非噱頭，確實能夠實打實的提升果蔬等食材的“保質期”，食材一旦進入分子保鮮艙，就像是進入了“休眠倉”一樣，放進去，再拿出來，中間即便是間隔了好幾天，但食材的變化也是微乎其微的 。
控溫表現除了分子保鮮艙之外，筆者還測試了固定冷藏室、固定冷凍室，以及下方的兩個變溫室控溫表現 。
這里筆者通過溫濕度傳感器進行固定測試：
將傳感器的一端放到冰箱艙內，每 5 分鐘記錄艙內的溫濕度，為保證數據的嚴謹性，測試時間均超過 6 小時，且測試過程中不打開艙門、冰箱不斷電 。
文章插圖
放在冰箱內的溫濕度傳感器觸頭
首先是固定冷藏室 。
設定固定冷藏室溫度為 5°C，測試結果，固定冷藏室的平均溫度為 3.6° 左右，誤差在 1.4° 左右，最低溫度為 2.9°，最高溫度為 6.6° 。表格下方的曲線圖顯示，艙內的溫度波動基本為一條直線，上下沒有明顯起伏 。由此證明，TCL 格物冰箱 Q10 有著比較精準的溫控表現 。
文章插圖
固定冷藏室溫濕度數據
緊接著，是固定冷凍室的溫濕度實測數據 。測試時間為前天晚上 8 點到第二天早晨 8 點 。
固定冷凍室的設定溫度為-24°，最終測試結果顯示，艙內的平均溫度為-23.8°，基本接近設定的溫度，這個表現非常出色 。
文章插圖
固定冷凍室溫濕度數據
最后，是下方的變溫室（左側） 。
筆者將該變溫室的溫度設定為-18°，測試時間從早晨 9 點到下午 5 點，最終平均溫度為-19.5°，最低溫度和最高溫度，始終在 17-20° 之間波動，這個數據表現也是相當出色的 。
文章插圖
左側變溫室溫濕度數據
右側變溫室筆者存放了大量的啤酒飲料，因此將該變溫室設為“冷藏室”，溫度為 1°，最終測試結果顯示，該艙內的平均溫度為 2.7°，誤差為 1.7°，考慮到測試誤差，這個數據也是比較令人滿意的 。
文章插圖
右側變溫室溫濕度數據
總而言之，TCL 格物冰箱 Q10 四個艙的溫控表現還是相對出色的，誤差均不超過 2° 左右，且無論是冷凍，還是冷藏過程中，艙內的溫度波動極小，不會影響食物的存儲、保鮮 。
推薦閱讀
- 航天上航冰箱怎么樣 航天之星冰箱怎么樣??？
- 冰箱蓋不緊怎么處理 解決的辦法有哪些
- 玻尿酸深度保濕水光精華液怎么用 保濕水光精華液吃了會怎么樣？
- 冰箱什么品牌最好 冰箱質量排名前十名的品牌
- 車厘子怎么冷凍保存 車厘子可以放進冰箱冷凍保存對嗎
- 如何清理手機內存垃圾 如何深度清理手機內存
- 清理手機內存空間最好的辦法 手機深度清理怎么清理
- 桑葚能放冰箱保鮮嗎 桑葚可以放冰箱保存嗎
- 羊角蜜甜瓜可以放冰箱嗎
- 櫻桃不放冰箱能放幾天