1. 首頁 > 生活百科 > >

據說胃酸分泌多多吃蘇打餅干 介紹幾種較安全的療法( 二 )

生活百科


【驗方八】紅蘿卜也可治胃酸過多癥，此因其為堿性食物，汁多味甘，有中和作用，紅蘿卜須深紅色，下端和上端差不多大的，味甜水分也較多，吃時為防細菌，應洗凈后表面擦鹽用冷開水沖下即可，細嚼一只后，胃酸會恢復正常，如果絞成汁，則療效甚微 。此物既可治病又兼美容效果，也可增強體力，真是一舉數得 。
【驗方九】 一切的豆類，都有制酸作用，其中尤以黃豆更佳 。
【驗方十】 喝普洱茶對較嚴重的吞酸患者有很好的治療效果，據本草載，普洱茶的功能，能開胃、散風寒、溫中、治反胃 。
【驗方十一】 每夜服三粒番仔姜（即小辣椒），開水送下，連服一周，共服二十一粒即愈 。對男女老少各種胃病，特別是胃酸過多患者更有療效 。
【驗方十二】 有一患者，腸胃老是不舒服，只要多吃一些，腸胃就不正常，少吃，又挨不住餓，卻用老蘿卜干治好他的病 。每餐煮飯時，切三四片（約一兩左右）之陳年蘿卜干，洗凈蒸瘦肉，瘦肉約二兩左右，放少許水，吃飯時吃，持之有恒，不但可強化腸胃，而且體力亦增加不少 。

據說胃酸分泌多多吃蘇打餅干 介紹幾種較安全的療法

文章插圖
食療 ***
黨參餛燉
配方：生姜10克、制半夏15克、黃連5克、黨參20克、干姜10克、甘草5克、大棗10克、豬瘦肉250克、面粉500克、素油50克、鹽6克、豆粉適量 。黨參餛燉?
*** ：
1將黨參、干姜、制半夏、黃連、干姜、甘草、大棗放入鋁鍋內，加水適量，用武火燒沸，文火煎煮15分鐘，濾去渣，留汁待用 。
2豬肉洗凈，剁成泥;素油煉熟，干姜切成末 。再把豬肉泥、豆粉、姜末拌成餡待用 。
3將面粉放在面板上，用藥液將面粉揉成面團，用搟面杖搟成薄皮，切成餛飩皮大小備用 。
4如常規包成餛飩，煮熟即成 。
食法：每日1次，每次吃餛飩100克、正餐食用 。
功效：補脾胃，祛瘀滯 。對胃酸過多之胸悶、噯氣、胃部膨滿患者尤佳 。
七物雞湯
配方：黨參15克、制半夏10克、生姜10克、黃連5克、干姜10克、甘草5克、大棗10克、雞肉500克、料酒10克、蔥15克、胡椒粉3克、鹽6克、雞精6克 。
*** ：　1把以上7味藥物洗凈，放入盆內;雞肉洗凈，切成4厘米的塊;蔥切成段 。
2將7味藥物用紗布袋裝好，扎緊口與雞肉同放燉鍋內，加水適量，放入料酒、蔥、胡椒粉，置武火上燒沸，再用文火燉煮40分鐘，加入鹽攪勻即成 。
食法：每日1次，每次吃雞肉50克，喝湯，佐餐食用 。
功效：健脾胃，益氣血 。對胃酸過多胃功能減退患者尤佳 。
旋覆花燉魚頭
配方：旋覆花15克、代赭石15克、人參15克、半夏10克、制甘草5克、生姜10克、大棗3個、魚頭1只、料酒10克、味精3克、胡椒3克 。
*** ：
1將以上7味藥物洗凈，放入紗布袋內扎緊口，放鍋內，加入水適量，置武火上燒沸，再用文火煎煮20分鐘，去渣，留藥液待用 。
2將魚頭洗凈，切成4大塊，放入燉鍋內，加入料酒、胡椒，放入藥液，置武火上燒沸，再用文火燉20分鐘，加入味精即成 。
食法：每日1次，每次吃魚頭50克，喝湯，佐餐食用或單食 。
功效：補元氣，健脾胃，益氣血 。對胃酸過多，腹部無力，噯氣，胸悶患者尤佳 。

推薦閱讀