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栗子怎么煮好剝皮 栗子怎么煮( 二 )


準備:栗子350g ， 水適量 。
調料:冰糖適量
第一步:將栗子清洗干凈 。先把栗子清洗干凈 ， 尤其是外皮的雜質 ， 把飽滿的栗子挑出來 ， 只留下飽滿的栗子 。
第二步:切花刀 。用刀劃過栗色的刀刃 。不要太深 ， 也不要怕傷到皮肉 。吃起來更方便 ， 可以快速破解和烹飪 。栗子是很難提防的 ， 所以應該保護它們不被碰傷 。
第三步:燒開水 。將鍋里的水燒開 ， 然后加入栗子和冰糖 。注意:不要把栗子泡在水里 。如果喜歡甜食 ， 可以多放點冰糖 。
第四步:煎煮 。晚上燒開 ， 然后轉小火煮25分鐘 。一直檢查進度 ， 直到糖水燒干 。收汁時注意不要糊鍋 ， 直到能聞到濃濃的甜味 。把所有的裂縫熬出來 ， 那就是勝利了 。汁液收獲后 ， 用鏟子攪拌 ， 減緩水分蒸發 。最后只剩下干栗子了 。必須用小火控制 ， 所以栗子好吃 。
【栗子怎么煮好剝皮 栗子怎么煮】第五步:停止 。播種后的栗子有點粘 。不在意的話可以直接吃 。幾秒鐘就能把它們剝下來 ， 非常方便 。軟鼻煮栗子做好了 。
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