同仁堂西洋參怎么吃 洋參怎么吃( 二 )


5西洋參怎么吃比較好?直接嚼服:將西洋參切成薄片 , 可于早飯前、晚飯后含于口中 , 細細咀嚼 , 每天用量一般2-4克即可 。這種服用 *** 藥物利用率高 , 吸收迅速 。單支參燉服也可 , 記得剩下的參渣也不要浪費 , 可以把它嚼服 。
將西洋參用小火拱干 , 然后研成細粉 , 每次取5克置入杯中 , 再加入少量的蜂蜜 , 然后用開水沖入 , 加蓋后5分鐘 , 可以分數次服用 , 以空腹飲用效果更佳 。
西洋參可做成西洋參燉牛排骨、西洋參石斛烏雞湯、西洋參枸杞蒸蛋等食用 。以西洋參枸杞蒸蛋為例 , 共分為3步 , 需準備的食材有西洋參、雞蛋、開水、枸杞、鹽、胡椒粉、香油 。
蒸服法:將西洋參用小火烘干 , 研成細末 , 每次取5克 , 用1個雞蛋拌入 , 蒸熟后服用 。沖服法:將烘干的西洋參研成細粉 , 每次取5克放入杯中 , 加入少量蜂蜜 , 用開水沖入 , 加蓋后5分鐘即可服用 。
也可以根據自己的口味加入一些蜂蜜 , 等5分鐘左右再服用 。燉服法這種吃法更好在早餐前 。取出西洋參2-5g左右 , 放入碗中 , 用水浸泡 。之后封好碗口 , 入鍋蒸半小時 。拿出來等一會兒才能吃 。如果喜歡枸杞 , 也可以加點 。
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