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紅蘿卜的功效和作用營養 紅蘿卜的功效和作用( 二 )

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益肝明目 胡蘿卜含有大量胡蘿卜素 ， 這種胡蘿卜素的分子結構相當于2個分子的 維生素A ， 進入機體后 ， 在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用 ， 其中50%變成維生素A ， 有補肝明目的作用 ， 可治療夜盲癥 。
胡蘿卜具有保護眼睛、潤腸通便、增強免疫力的功效 。胡蘿卜的功效與作用防止血管硬化 ， 降低血壓及減少心臟病胡蘿卜中含有槲皮素、山柰酚 ， 對于冠狀動脈中血流量有很好的增加作用 ， 還能降低血脂 ， 促進腎上腺激素的形成 。
5紅羅卜有什么好處?益肝明目 胡蘿卜含有大量胡蘿卜素 ， 這種胡蘿卜素的分子結構相當于2個分子的 維生素A ， 進入機體后 ， 在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用 ， 其中50%變成維生素A ， 有補肝明目的作用 ， 可治療夜盲癥 。
減肥：紅蘿卜中的熱量極少 ， 纖維素含量很多 ， 使用后易產生飽腹感 ， 從而減少其他食物的攝入量 。也能防止熱量攝入過多 ， 達到減肥瘦身的目的 。
可促進血紅素增加 ， 提高血液濃度及血液質量 ， 對治療貧血有很大作用 。蘿卜中還含有大量的鐵 ， 有助于補血 ， 其中紅蘿卜的鐵含量比白蘿卜高40% ， 比青蘿卜高75% 。
紅蘿卜內含有的糖化酵素能分解食物中的淀粉、脂肪等成分 ， 使之分解后為人體充分吸收和利用 ， 所以紅蘿卜是一種相當不錯的減肥食品 。
明目 。胡蘿卜含有大量胡蘿卜素 ， 在人體可轉化為維生素A ， 有補肝明目的作用 ， 可防治夜盲癥 。通便防癌 。胡蘿卜含有植物纖維 ， 吸水性強 ， 在腸道中可增加糞便體積 ， 加強腸道的蠕動 ， 從而起到潤腸通便的作用 。降血壓 。
6紅蘿卜的功效與作用以及營養價值益肝明目：胡蘿卜含有大量胡蘿卜素 ， 有補肝明目的作用 ， 可治療夜盲癥 。消積化滯：蘿卜中的芥子油和膳良纖維可促進胃腸蠕動 ， 有助于體內廢物的排出 。
各類品種中 ， 尤以深橘紅色胡蘿卜素含量更高 ， 各種胡蘿卜所含能量在75干焦～1338千焦之間 。益肝明目：胡蘿卜含有大量胡蘿卜素 ， 有補肝明目的作用 ， 可治療夜盲癥 。
減肥：蘿卜所含熱量比較少 ， 而含有的纖維素較多 ， 容易讓你的肚子有飽脹感 ， 有助于減肥 。
OK ， 本文到此結束 ， 希望對大家有所幫助 。

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