野櫻莓有什么功效 野櫻莓泡水喝的功效與作用( 二 )


6、野櫻莓,富含花青素和原花青素,具有很高的抗氧化作用 。2007年11月,美國農業部公開測試野櫻莓和其他276種可食用的水果類或莓類,比較它們的抗氧化能力 。測試結果表明,野櫻莓的抗氧化能力在這些測試對象中ORAC抗氧化指數居首位 。
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