1. 首頁 > 生活百科 > >

自己熬枇杷膏怎么熬竅門 自己如何熬制枇杷膏( 二 )

生活百科


5如何 *** 枇杷膏1、在家中本身 *** 枇杷膏時，必要籌備天然成熟的枇杷，2公斤白糖，1公斤蜂蜜，適量把籌備好的枇杷洗凈，之后放在淡鹽水中浸泡20分鐘，去掉頭以及尾以及中心的果核，只留下它的果肉 。
2、新鮮枇杷果清洗干凈 。把皮剝掉，核去掉 。剝好的果肉放入厚底的不銹鋼鍋中，檸檬擠汁拌均勻，加檸檬可以增加香味，也能防止果肉氧化 。冰糖磨粉加入 。加了冰糖粉后攪拌一會兒，果汁就會出來了 。
3、將枇杷洗凈剝皮去核，果肉放入干凈容器中備用 。如果需要加入金桔，可將金桔一分為二，去籽后與剝好的枇杷果肉放在一起 。（枇杷汁極易染色，并且染色后不易洗去，此步驟可提前帶上手套完成 。
4、枇杷膏的熬制 ***準備材料：枇杷1000克，白砂糖適量 。將枇杷洗凈去皮，去核，切成小塊，放入燉盅中加清水，加蓋用大火煮沸 。將火調小，繼續用文火熬煮2-3小時，至枇杷汁顏色變濃，味道變稠 。
5、先將枇杷洗凈然后加入鹽浸泡十分鐘 。然后將枇杷的外皮去掉 。在枇杷的中間切一刀，去掉核 。將枇杷切成小塊裝入碗中 。在里面加上冰糖和檸檬汁攪拌均勻，腌制30分鐘 。將腌制好的枇杷倒入鍋中 。
6、 *** 步驟：新鮮的枇杷用清水洗凈 。用一個干凈的不銹鋼盆裝一點干凈的清水，在水里放適量的鹽，枇杷去皮、去籽剝出果肉來以后放在盆里，浸泡一下（枇杷剝皮后容易褐化變色，用于鹽水里可以預防枇杷變色） 。
【自己熬枇杷膏怎么熬竅門自己如何熬制枇杷膏】好了，自己如何熬制枇杷膏的介紹就聊到這里吧，感謝你花時間閱讀本站內容，更多關于自己熬枇杷膏怎么熬竅門、自己如何熬制枇杷膏的信息別忘了在本站進行查找哦 。

推薦閱讀