蘿卜條怎么腌制好吃 蘿卜條怎么腌制( 二 )


2、首先準備青蘿卜一個,也可以準備白蘿卜一個,洗凈以后我們切成三段,再切成厚片,然后改刀切成條,切好以后放入盆中 。盆里面加入三勺白糖,用筷子拌勻,然后放在一邊放置一個小時,腌出里面的水分 。
3、腌蘿卜條可以用以下 *** 做:蘿卜削去根須,洗凈,切成5厘米長、1厘米見方的條,晾曬至八成干 。曬好的蘿卜條用開水洗去上面的浮塵,瀝干水分 。加入精鹽、胡椒粉,花椒粉,少許白糖,姜粉,生抽腌2天 。
4、步驟:分別將白蘿卜、紅蘿卜去皮 。然后再將去皮的白蘿卜、紅蘿卜洗凈 。分別將白蘿卜、紅蘿卜切條;(蘿卜條粗細根據個人愛好切,如果厚一些的,在腌制時間適當延長) 。加入50g鹽 。
5、正宗蘿卜條的腌制 ***腌制蘿卜條的材料 平時腌制蘿卜條時需要準備新鮮的白蘿卜和適量的白醋與食用鹽,另外辣椒和白糖也要準備一些,再準備一個干凈的玻璃瓶子 。
【蘿卜條怎么腌制好吃蘿卜條怎么腌制】6、腌制羅卜條的 ***食材:羅卜 做法: 準備幾個大蘿卜先把皮削掉,切段切條,放在太陽下曬干水分 。然后加生抽,陳醋,生抽和陳醋的比例為1:2,放幾顆大料,來點花椒,加水,燒開熬上5分鐘后再晾涼 。
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