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與人有關的科學小知識( 六 )

冰糕生活百科


運用杠桿原理不只是為了省力，在用筷子時它就沒有省力，卻省了距離，使操縱更加靈活，但是卻費力了（費的這點力也沒關系呀） 。杠桿的動力和阻力指的都是杠桿受到的力，動力是手指對筷子的作用力，阻力是菜對筷子的作用力 。
確定筷子這個杠桿動力臂和阻力臂的關系，需要找到支點，支點在筷子的上端，動力臂小于阻力臂，筷子是一個費力杠桿 。都是費力杠桿 。
因為夾菜的地點都在筷子頭上 。你可以拿筷子感受一下 。
它的支點應該在虎口（食指與大姆指相連）處， 動力是手指對筷子的作用力，一般在筷子中點上下（就算你很向下拿，也不能到筷子頭吧） 。阻力是菜阻礙筷子合攏的力，一般作用在筷子頭上 。
（除非你單獨把菜放在中間處，但這就不是正常使用了） 所以它是一個動力臂水小于阻力臂的杠桿，是費力杠桿 。不同的人拿筷子的位置不同，會造成費力的程度不同，但都是費力杠桿 。
科學小知識
冰糕為什么會冒氣？
冰糕冒氣是因為外界空氣中有不少眼睛看不見的水汽，碰到很冷的冰糕時，一遇冷就液化成霧滴包圍在冰糕周圍，看上去似乎是冰糕在“冒氣”一樣 。
向日葵為什么總是向著太陽？
向日葵的莖部含有一種奇妙的植物生長素 。這種生長素非常怕光 。一遇光線照射，它就會到背光的一面去，同時它還刺激背光一面的細胞迅速繁殖，所以，背光的一面就比向光的一面生長的快，使向日葵產生了向光性彎曲 。
蟬為什么會蛻皮？
蟬的外殼（外骨骼）是堅硬的，不能隨著蟬的生長而擴大，當蟬生長到一定階段時，蟬的外骨骼限制了蟬的生長，蟬將原有的外骨骼脫去，就是蟬蛻 。
1、兔子用腿拍打地面的動作來傳遞信息，用后腿拍打地面的大多數是雄兔，這是它向雌兔表達情感的一種方式 。
2、世界上最大的猴是狒狒，最小的猴子是倭狨 。3、“四不象”真正的名字叫麋鹿，是我國的珍奇動物 。
4、冰糕為什么會冒氣？冰糕冒氣是因為外界空氣中有不少眼睛看不見的水汽，碰到很冷的冰糕時，一遇冷就液化成霧滴包圍在冰糕周圍，看上去似乎是冰糕在“冒氣”一樣 。5、向日葵為什么總是向著太陽？ 向日葵的莖部含有一種奇妙的植物生長素 。
這種生長素非常怕光 。一遇光線照射，它就會到背光的一面去，同時它還刺激背光一面的細胞迅速繁殖，所以，背光的一面就比向光的一面生長的快，使向日葵產生了向光性彎曲 。
6、蟬為什么會蛻皮？蟬的外殼（外骨骼）是堅硬的，不能隨著蟬的生長而擴大，當蟬生長到一定階段時，蟬的外骨骼限制了蟬的生長，蟬將原有的外骨骼脫去，就是蟬蛻 。7、蜜蜂怎樣釀蜜？蜂先把采來的花朵甜汁吐到一個空的蜂房中，到了晚上，再把甜汁吸到自己的蜜胃里進行調制，然后再吐出來，再吞進去，如此輪番吞吞吐吐，要進行100~240次，最后才釀成香甜的蜂蜜 。
8、為什么星星會一閃一閃的？我們看到星閃閃，這不是因為星星本身的光度出現變化，而是與大氣的遮擋有關 。大氣隔在我們與星星之間，當星光通過大氣層時，會受到大氣的密度和厚薄影響 。
大氣不是絕對的透明，它的透明度會根據密度的不同而產生變化 。所以我們在地面透過它來看星星，就會看到星星好像在閃動的樣子了 。
9、為什么人會打呵欠？當我們感到疲累時，體內已產生了許多的二氧化碳 。當二氧化碳過多時，必須再增加氧氣來平衡體內所需 。
因為這些殘留的二氧化碳，會影響我們身體的機能活動，這時身體便會發出保護性的反應，于是就打起呵欠來 。打呵欠是一種深呼吸動作，它會讓我們比平常更多地吸進氧氣和排出二氣化碳，還做到消除疲勞的作用呢 。
10、為什么蛇沒有腳都能走路？蛇的身上有很多鱗片，這是它們身上最外面的一層盔甲 。鱗片不但用來保護身體，還可以是它們的「腳」 。
蛇向前爬行時，身體會呈S形 。而每一片在S形外邊的鱗片，都會翹起來，幫助蛇前進時抓住不平的路面 。
這些鱗片跟蛇的肌肉互相配合，并能推動身體向前爬行，所以蛇沒有腳也可以走動呀！11、為什么人老了頭發便會變白？我們的頭發中有一種叫「黑色素」的物質，黑色素愈多頭發的顏色便愈黑 。而黑色素少的話，頭發便會發黃或變白 。
人類到了老年時，身體的各種機能會逐漸衰退，色素的形成亦會愈來愈少，所以頭發也會漸漸變白啊！12、為什么螢火蟲會發光？螢火蟲會發光因為在它們的腹部末端有發光器，發光器內充滿許多含磷的發光質及發光酵素，使螢火蟲能發出一閃一閃的光 。螢火蟲發光的目的，除了要照明之外，還有求偶、警戒、誘捕等用途 。

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