5雞蛋羹的簡單做法雞蛋打在碗里，成蛋液，加水，撇去表面的浮沫；加鹽，雞精調勻，枸杞用麻油拌勻；蓋上蓋子，蒸10分鐘(或至8成熟)，把枸杞撒在雞蛋上面蒸熟即可 。肉末蛋羹：雞蛋3個，瘦肉末150克，姜1片，鹽、味精、紹酒適量 。
雞蛋羹的簡單做法大全雞蛋羹的簡單做法大全：鯽魚蒸蛋 用料：鯽魚200克、雞蛋3個、植物油20克、5克、姜5克、小蔥5克、食鹽3克、生抽2克、紅椒少許 。
冷水放入蒸鍋蒸15-20分鐘，燜3分鐘再出鍋，開吃前在蛋羹表面淋上生抽、醋和少量的香油即可 。
雞蛋羹的 ****** 和步驟如下：主料：雞蛋2個 。輔料：水10毫升、鹽3克、生抽3克、香油2克 。步驟：打兩個雞蛋倒入碗中，攪拌均勻 。加適量水攪勻，加鹽 。用漏勺過濾蛋筋和浮沫 。
水燒開后，放入蛋液小火蒸10分鐘左右 。出鍋之后加入一勺生抽提味就可以吃啦 。秋葵蒸蛋特別的簡單，而且還非常的好看，是一道高顏值的家常菜，營養也超級豐富 。
文章到此結束，希望可以幫助到大家 。
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