之一步、銀耳用清水泡發好 。第二步、把泡發好的銀耳撕成銀耳碎 。第三步、鍋中加入適量的清水煮沸，加入100克西米煮20分鐘 。第四步、20分鐘后把西米撈出，過冷水后如果繼續煮 。第五步、西米燜煮透明之后撈出 。
下雪耳進去 。然后加紅糖，蓋上蓋子煮5分鐘 。清甜潤滑的雪耳西米糖水就做好了 。
可以的而且是夏季很好的滋補食品：綠豆：綠豆甘涼，有清熱解毒的功效，能夠清暑益氣 。西米：夏天炎熱季節，脾胃功能衰退，西米能夠健脾益胃，對皮膚，頭發起到很好的保護作用 。
關于白扁豆與什么相克的內容到此結束，希望對大家有所幫助 。
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