財務部年度重點工作計劃 財務部年度的工作計劃及打算( 二 )


1、了解廚房所使用原材料的漲發率及凈料率,同時了解原材料在廚房的使用情況 。做好購進原料的質量驗收與督促工作,保證食品原料的質量 。

2、不定時的,對廚房食品原料使用情況進行調查 。并抽查干貨原材料的凈料率或漲發率,做到算得出,管得住 。以防由于廚房人員技術不同而造成食品原的出品率過低,影響酒店的利益 。
3、做好日常酒店菜品價格巡查工作,發現菜品價格問題及時做出書面匯報,并計算出毛利率!以保證餐飲產品的毛利率不低于50%
在-酒店財務,工作的這段時間里 。剛開始工作比較上進,并且能快速的發現問題并反應問題,同時做出書面性的工作匯報 。并且也解決了一些實際問題 。但是到最近半個月來,由于年終盤點,年貨問題,而沒分清主次,同時沒有做好時間安排 。造成成本控管工作不及時,反應不到位 。書面性匯報也沒有做,同時做了好多無用功,造成大量工作時間的浪費 。在保密的工作當中,由于自己的剛剛踏入財務,對工作數據的保密意識不強,所以后我將三思而后行 。在工作認真考慮后再去做,把工作時間安排好,以免做太多的無用功 。在工作當中應做到,工作效率的化以防止效率過低!工作問題主要存在:沒有分清工作重點,沒有理順工作環節 。而造成以上問題的發生,為防止以上問題從復發生,做出下一步工作計劃如下:
迎新年,--年工作計劃如下:
1、安排好工作時間,做好日常工作 。根據每天的工作情制定工作計劃,以防為找事情做而找事的事情發生 。
2、一周一書面匯報,做到不漏報不瞞報 。并且對匯報內容就行詳細數據分析,以便于更好的為下一步工作打好基礎 。同時留底以便于備忘,為以后的工作開展作好準備 。
3、對廚房原料有針對性地盤點,特別是海鮮干貨制品,做到一周一盤點,并且生成表格 。對于一般原料注意其使用情況,發現問題及時上報 。并且做出相應的答復,以保證原料的正常使用 。對每天的工作做出小結,并留待好第二天工作的銜接 。
4、針對原料的購進與售出,存在若干品種可以論件計算,也就是整進整出 。在整進整出的原料品種方面,準備制訂出每日售賣盤存表 。以便于更準確地了解廚房的成本及其損耗 。
財務部年度個人工作計劃及打算3
20--年一整年的鍛煉讓我對財務知識更進一步的提高,現在已經成為財務方面的管理者 。20--年里,我將繼續我的財務工作,加強財務方面的知識學習及教育 。使財務工作在我的管理及大家的共同努力下更加規范化、制度化的良好環境中更好地發揮作用 。
工作計劃中我共擬定了三方面的內容:

第一、參加財務人員繼續教育每年財務人員都要參加財政局組織的財務人員繼續教育,但是--年11月底,繼續教育教材全變,由于國家財務部最新發布公告:--年財務上將有大的變動,實行《新會計準則》《新科目》《新規范制度》,可以說財務部14年的工作將一切圍繞這次改革展開工作,由唯重要的是這次改革對企業財務人員提出了更高的要求 。首先參加財務人員繼續教育,了解新準則體系框架,把握和領會新準則內容,要點、和精髓 。全面按新準則的規范要求,熟練地運用新準則等,進行帳務處理和財務相關報表、表格的編制 。參加繼續教育后,匯報學習情況報告 。
第二、加強規范現金治理,做好日常核算
1、根據新的制度與準則結合實際情況,進行業務核算,做好財務工作 。
2、做好本職工作的同時,處理好同其他部門的協調關系 。
3、做好正常出納核算工作 。按照財務制度,辦理現金的收付和銀行結算業務,努力開源結流,使有限的經費發揮真正的作用,為公司提供財力上的保證 。加強各種費用開支的核算 。及時進行記帳,編制出納日報明細表,匯總表,月初前報交總經理留存,嚴格支票領用手續,按規定簽發現金以票和轉帳支票 。
4、財務人員必須按崗位責任制堅持原則,秉公辦事,做出表率 。
5、完成領導臨時交辦的其他工作 。
第三、個人見意措施要求財務治理科學化,核算規范化,費用控制全理化,強化監督度,細化工作,切實體現財務治理的作用 。使得財務運作趨于更合理化、健康化,更能符合公司發展的步伐 ??傊谛碌囊荒昀?,我會借改革契機,繼續加大現金治理力度,提高自身業務操作能力,充分發揮財務的職能作用,積極完成全年的各項工作計劃,以限度地報務于公司 。為我公司的穩健發展而做出更大的貢獻 。

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