南寧好吃的菜 南寧小眾菜大匯總( 二 )


這種正宗的江西味道,不只在美味的菜飯上,種類齊全的江西湯水總能讓人想起江西溫暖潮濕的空氣,特色瓦罐湯體現出“真材足料”的誠意,滿滿的一盅,原汁原味,湯汁稠濃,醇香誘人,口味獨特!
推薦餐廳:0791滋味樓私房菜
推薦美食:茶樹菇肉餅湯、三杯仔雞
豫菜
豫菜又稱河南菜 , 是中國最古老的菜系,雖然登不上“八大菜系”,也能在普通老百姓堅守的四菜一湯、傳統的燜制法中發揚光大 。這個“五一” , 不妨到南寧市金浦路上的“馬永老許都面莊”品嘗一下正宗的河南菜,感受一下古中國文化 。品味美食,詠唱古今 , 豈不快哉?
馬永老許都面莊稱不上高端大氣 , 簡簡單單的,略帶古氣,干凈明了,讓人眼前一亮的或許就有那幾株竹子、小樹了 。環境一般,但是美食卻是很能代表著豫菜的風采 。鹵制醬牛肉是頗受河南一帶歡迎的菜式 , 該面莊的醬牛肉 , 肥而不膩,熟透而不爛,薄薄的一片,夾著大蔥瓣、沾著香油一起吃,那熟透的牛肉味和大蔥的香味馥郁口中,若是河南人,定會說一句:“中,來壺酒 ?!焙幽险麸湥呛幽橡W食名品,在南寧多個小吃店中,馬永老許都面莊較為知名 , 成品皮薄軟筋、餡嫩鮮香、灌湯流油、味美可口 。河南的燒餅聞名天下,外部松脆,里部綿軟的口感,在南寧已經贏得很多食客 。在該面莊吃飯,一手拿著一個大餅,就著飯菜吃,可以體味正宗河南宴特有的溫情感覺 。
推薦餐廳:老許都面莊
推薦美食:河南大餅、醬牛肉

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