二月二龍抬頭吃什么傳統食物好 龍抬頭的傳統食物及來歷( 二 )


二月二龍抬頭的來歷
一種是民間傳聞,老農說農歷二月初二,是天上主管云雨的龍王抬頭的日子,從此以后,雨水會逐漸增多 。所謂“龍抬頭”指的是經過冬眠,百蟲開始蘇醒 。故俗話說“二月二,龍抬頭,蝎子、蜈蚣都露頭 ?!币虼?,這天也叫“春龍節” 。
中國民間認為,龍是吉祥之物,主管云雨,而農歷“二月二”這天是龍欲升天的日子 。從節氣上說,農歷二月初,正處在“雨水”、“驚蟄”和“春分”之間,我國很多地方已開始進入雨季 。這是自然規律,但古人認為這是“龍”的功勞 。而且,龍在中國人的心目中有著極高的地位,不僅是祥瑞之物,更是和風化雨的主宰 。因此,便有了“二月二,龍抬頭”之說 。
“二月二,龍抬頭”還有古代天文學方面的解釋,專家說中國古代用二十八宿來表示日月星辰在天空的位置和判斷季節 。二十八宿中的角、亢、氐、房、心、尾、箕七宿組成一個完整的龍形星座,其中角宿恰似龍的角 。每到二月春風以后,黃昏時“龍角星(即角宿一星和角宿二星)”就從東方地平線上出現,故稱“龍抬頭” 。
天上“龍抬頭”的同時,春天也慢慢來到了人間,雨水也會多起來 。此時節,大地返青,春耕從南到北陸續開始 。民諺“二月二,龍抬頭;大倉滿,小倉流”,寄托了人們祈龍賜福、保佑風調雨順、五谷豐登的強烈愿望 。因此,二月二又被稱為“春耕節”、“農事節”、“春龍節”,是漢族民間傳統節日 。
龍抬頭的民間習俗
一、剃龍頭
演變到民俗上,就認為在二月二這天剃頭,會像龍一樣從冬眠中醒來,開始活動 。所以人們對“二月二,剃龍頭”很重視,誰都想圖個好兆頭 。古時候有正月里不剃頭的習俗,沿襲到今,就是不管頭發多長,都要一直等到二月二才理發 。所以整個正月里,理發店門可羅雀,生意很少 。而一到二月二這天,來理發的人就絡繹不絕 。對這一天來理發的人來說,重要的不是理發本身,而是討個吉利:大家都來剃龍頭 。
舊時民間還有“有錢無錢,剃頭過年”的說法 。還有的地方,女孩也在此日穿耳洞 。
“剃龍頭”習俗只是二月二眾多民俗之一 。其他與龍有關的習俗各地還有很多 。
二、 引龍回與熏百蟲
據古籍記載,二月二這天,百姓由大門外開始撒草木灰,將草木灰線一直撒到院內,屋內,廚房,并圍著水缸繞一圈,稱之為“引龍回” 。
龍是要引回到自己家的,而百蟲則是要驅除的,所以就攤煎餅,熏床、炕,令百蟲不生 。
三、食物都加上“龍”頭銜
這一天各地人們的飲食雖有不同,但一概與龍掛鉤 。吃面條的,叫做吃“龍須面”;吃餅子的,“龍鱗”;吃餃子的,則稱為吃“龍牙” 、“龍耳”;吃米飯叫吃“龍子”;吃餛飩叫吃“龍眼” ??傊家札報w部位命名 。
四、敲龍頭喚龍醒來
東北部分地區,在二月二早晨,以長竿擊打房梁,謂之敲龍頭,把龍喚醒,佑一方平安 。
大人小孩還念著:“二月二,龍抬頭,大倉滿,小倉流 ?!庇械牡胤皆谠鹤永镉迷罨胰龀梢粋€個大圓圈,將五谷雜糧放于中間,稱作“打囤”或“填倉” 。預祝當年五谷豐登,倉囤盈滿 。
五、接女兒回娘家
“二月二,家家人家接女兒” 。舊時,正月新娘不回門,媳婦不走娘家,正月不空房 。因而正月里,出嫁的女兒不能回娘家住 。到了二月二,出了正月,又是吉祥如意的日子,所以各家都接女兒回娘家 。
尤其是那些懷有身孕的小媳婦,回娘家更有將龍氣帶回娘家的說法,更是受到了娘家人的歡迎 。
六、婦女忌用針線,恐傷龍目
二月二這天,古籍記載:“閨中停止針線,恐傷龍目也 ?!睋f龍抬頭這日用針線,會傷害龍的眼睛 。姑娘媳婦們正好可以不用做針線活,嬉戲玩鬧了 。
七、引錢龍
舊時,二月二清早,人們從井里挑水回家,倒入水缸,謂之“引錢龍” 。據說誰家最先把水挑回家,就是最先引到了錢龍,誰家這一年的財運就會大大的 。所以經常出現二月二凌晨爭先恐后挑水的情形 。時至今日,雖然不用去水井里挑水了,人們還是變通做早早地從自來水管里接水,寓意不變 。
八、送孩子入學
舊時候,家長們往往選此日送孩子入學讀書,寓意好彩頭可以讓孩子更容易出人頭地 。


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