鈣果適合什么地方種植,一畝鈣果的成本( 二 )


功用
鈣果含有豐富的蛋白質礦物質元素、維生素和氨基酸 。每百克鮮果鈣鐵含量分別達到80毫克和1.5毫克,是蘋果的6倍,果實中含有17種氨基酸,總量高達338.3~451.7mg/100g,特別是維生素C、B2和E的含量以及鉀、磷、鐵、鋅、硒和賴氨酸的含量均高于現有常見果樹品種 。是兒童和老人孕婦的高級保健水果 。
鈣果的仁、根皆可藥用 。果實可加工成果汁、果酒、蜜餞等 。貯存期長,可食率94% 。該品種共同特點是,座果率高,豐產性強,8月底9月初成熟,平均單果重5~10g,畝栽植666株以上 。當年生苗子栽后當年可開花結果 。
鈣果嫩葉可制成茶葉 。
鈣果由于其植株矮,株叢占地少,果實色多而艷麗,因而可以盆栽,盆果株行緊湊既可觀賞又可食用 。該樹種還未在國內大面積推廣種植,而該樹種抗旱抗寒抗貧瘠性能強,對自然條件的適應性很強,具有巨大的應用前景和種植價值
再之,鈣果營養價值豐富,色澤多而艷麗,外觀商品性好,味感獨特,符合人們趨奇趨異的心理特點,因而潛在的消費市場很大 。其綠葉嫩莖不僅含有牛羊所需的一般營養成分,且含鈣量極高,是牛羊等牲畜極好的飼料 。其莖葉生長旺盛又無刺,因而在用鈣果對荒山荒坡綠化中,結合放牧更可提高其種植的綜合經濟效益 。
綠化作用
鈣果又是綠化、美化、香化、彩化環境的首選材料,可春觀花、夏賞葉、秋品果,若做盆景株型緊湊,賞食兩宜 。鈣果根系龐大,密集成網狀結構,是防風固沙、治理荒漠的先鋒植物 。鈣果極抗旱,在年降水量350毫米的區域可以正常開花結果 ??蛇m應我國三北、華中以及南方冬季0~10℃的溫度時間累計800小時以上廣大地區種植,最適宜土壤為pH 7.0~7.5,最高不超過pH 8.0,是理想的退耕還林果樹 。
栽培技術
建園定植
選背風向陽、土層深厚、土壤肥沃的平地或緩坡建園 。深翻土壤,每畝施腐熟在家肥2000公斤,把土整碎整平 。冬末春初,按株行距1米×1米,挖深、寬各30厘米的定植穴,穴底施垃圾肥、人畜禽糞、過磷酸鈣等拌混的有機肥1公斤,上蓋一層表土,再將苗放入穴中,然后回填泥土壓實 。每畝栽660株 。
管理要點
栽后半個月內每天澆水1次,成活率高 。在生長期需進行中耕除草2-4次 。每年10月,在距樹蔸15厘米處打穴,株施腐熟農家肥1公斤 。第1次追肥在4月進行,每畝用尿素20公斤對水澆施,以促春梢生長和開花結果,第2次追肥在7月進行,每畝用伯示麥復合肥對水澆施,以促果實膨大和提高品質 。目前尚未發現病害,蟲害主要有蚜蟲、食心蟲和杏仁蜂等,可噴40%樂果1200倍液防治 。
整形修剪
采用叢狀形或自然開心形 。栽后苗高30厘米左右剪枝定干 。培養3-4個主枝及大、中、小型結果枝組 。對輔養枝、較直立枝和大枝,在夏季進行拉枝以張開角度,增加中、短枝數量 。秋季采果后,將過密枝、瘦弱枝、病蟲枝剪掉 。
收獲加工
果期8月初-9月底,單果重6-8克,最重達10克 。收獲后可出售鮮果,或加工成果汁、果酒、果脯和罐頭等 。
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