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小茴香的吃法有哪些 小茴香的吃法( 二 )

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2、把茴香去掉根部，洗干凈，再放入清水中浸泡十分鐘，撈出瀝干水備用，把杏仁洗干凈，放入鍋里，加入適量清水煮五分鐘，撈出過冷水瀝干 。
3、小茴香怎么吃麻雀茴香肉桂粥的做法 材料：麻雀1只、大米100克、小茴香適量、肉桂適量、鹽3克、料酒適量、姜末適量、蔥花適量、麻油適量 。我們首先就是將麻雀處理干凈了，然后是切成小塊，用小茴香、肉桂水煎取汁 。
【小茴香的吃法有哪些小茴香的吃法】4、小茴香怎么吃 小茴香的莖葉可以搭配生菜色拉，葉片剁碎加入料理中，特別適用于油膩的魚類菜肴 。小茴香的種子可以做香料，也可以用來泡茶，能夠促進消化 。這種茶加一點蜂蜜味道會更佳，也可加入少量肉桂壓味 。
5、小茴香可以直接用來泡茶 。取比較嫩的部分，直接摘下來，洗干凈泡茶喝 。小茴香可以用來包包子，包餃子，還可以做成餅 。茴香肉餃子，首先，洗好茴香，切碎備用 。雞蛋打到碗里，攪拌均勻，備用 。
文章到此結束，希望可以幫助到大家 。

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