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吃蝦醬對身體好嗎 吃蝦醬的好處( 二 )

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2、不能和蝦醬一起吃的食物 。富含維生素C的食物 。蝦肉中含有高濃度五價砷化合物 ， 其本身對人體無害 ， 但若同時服用大量維生素C時 ， 五價砷會被還原成三價砷 ， 也就是三氧化二砷 ， 俗稱砒霜 ， 會導致急性砷中毒 。
3、同時要注意一定要密封壇蓋 ， 不要讓太陽暴曬 ， 同時也不要讓雜質進入 ， 影響口感 。蝦醬吃多會胖嗎 蝦醬本身的熱量并不高 ， 因為蝦醬的原材料是蝦和鹽 ， 并沒有其他添加物 。
4、提高免疫力：蝦醬富含蛋白質、無機鹽等營養物質 ， 適量食用能提高身體的免疫力 。保護心血管系統：蝦醬富含鎂元素 ， 能調節心臟的活動 ， 降低血液中膽固醇含量 ， 保護心血管系統 ， 有效預防動脈硬化、高血壓及心肌梗死等疾病 。
5、蝦醬的營養價值 蝦醬中含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、硒 、維生素A等營養元素 ， 蝦醬中還有一項很重要的營養成分--蝦青素 ， 蝦青素是迄今為止最強的一種抗氧化劑 ， 被稱為超級維生素e ， 蝦醬越紅說明蝦青素越多 。適量食用對身體頗為有益 。
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