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綠豆粉的做法過程 綠豆粉的 ****** 教程( 二 )

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將綠豆粉切好準備配料 。鍋內水燒開 ， 綠豆粉下水蕩三四下（時間不得超過3秒鐘） 。裝碗里 ， 加入配料 。
做法：大米與綠豆充分混合后放在事先準備的盆里 ， 往盆里加水把大米與綠豆淘洗兩到三次后 ， 再加入沒過大米綠豆三指節的水進行浸泡一到兩小時 。
*** ：綠豆面50g放入碗中 ， 用涼水攪勻 。淀粉放入另一個碗中 ， 用涼水攪勻 。煤氣上燒開水 ， 500ml水除了攪勻兩樣粉 ， 剩下的都倒入鍋中 。水開后 ， 倒入綠豆粉溶液 ， 不停的攪拌 。
5綠豆粉怎么做好吃?先往盆里倒一小碗綠豆 。盡量選擇這種有毛的綠豆 。這種毛綠豆出粉率高 ， 做果凍的時候用這個比較好 。還有一種滑溜溜的綠豆 ， 適合生豆芽 。然后在盆中加入冷水 ， 浸泡一晚 ， 讓這些綠豆充分吸水 。
面粉和綠豆粉稱好 ， 大火蒸30分鐘后 ， 取出趁熱過篩 ?；旌线^篩的綠豆粉和面粉 ， 放入白糖 。放入橄欖油和泡好的菊花茶 ， 翻拌均勻 。抓25克面團 ， 團成團放入模具中 ， 扣出形狀 。
綠豆稍微沖洗下 ， 將水份晾曬干備用 。晾干的綠豆放入料理機打磨成粉 。打好的綠豆放涼 ， 把熱氣和水氣蒸發掉即可裝袋保存 。
步驟：面粉和綠豆面的比例為7：3或者6：4 ， 將兩種面粉混合 ， 慢慢加入清水 。攪拌至無顆粒狀態 ， 可流動的面糊 ， 小火 ， 平底鍋內擦薄薄的一層油 。盛一勺面糊倒入鍋內 ， 旋轉鍋面使面糊均勻 ， 面糊凝固打入一粒雞蛋 。
鍋里四碗水燒開 ， 用三碗水化開一碗綠豆粉 ， 分三次倒入燒開的水里 ， 一直攪拌到冒泡即可 。盛出來裝到一個圓形盆里至冷卻凝固 。冷卻后的樣子 。冷卻之后用專用的刮板 ， 一排一排刮下來 。
你可以熬綠豆粥 ， 綠豆海帶湯這些比較容易上手的食譜來改善體內環境 。
【綠豆粉的做法過程綠豆粉的 ****** 教程】本文到此結束 ， 希望對大家有所幫助 。

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