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托勒密埃及的經濟簡介( 二 )

埃及生活百科


農業
在托勒密時期 ， 埃及是谷物、葡萄酒、亞麻、棉花、紙莎草以及各種水果、蔬菜和香料的主要生產國 。托勒密時期新作物的引進、葡萄酒和橄欖油的種植 ， 對當時埃及飲食文化的轉變起到了重要作用 。這場農業革命的最早投資人是教士士兵或托勒密的官員 ， 如托勒密二世的雙子座阿波羅尼烏斯（Apollonius） 。隨著托勒密和羅馬埃及的傳統飲食越來越受到地中海美食的影響 ， 橄欖和葡萄逐漸成為主要作物. 葡萄酒在埃及已經種植了數千年 ， 但埃及的葡萄酒消費遠不及希臘那么普遍或具有文化意義 。埃及大部分地區的氣候不適合釀酒 ， 埃及的葡萄酒是出了名的貧瘠 。為了幫助改善年份 ， 一些葡萄園主以高價從希臘進口老藤 ， 在埃及種植 。
在托勒密時期 ， 埃及農民開始種植硬粒小麥來代替二粒小麥和大麥 。這些新谷物在國外市場上的價格更高 ， 在埃及的希臘化和近東定居者中更受歡迎 。不利的一面是 ， 這些新作物比它們所取代的傳統埃及主食需要更多的水 。在公元前 3 世紀后期 ， 建造了大型運河系統來灌溉距離尼羅河太遠而無法由河流供水的土地 。這些運河是通過合同雇傭勞動和勞務稅相結合的方式來維護的 。
新的灌溉技術也在開辟更多的農業用地方面發揮了作用 。此時 ， 大規模的土地開墾計劃被啟動 ， 以排干沼澤的法尤姆 ， 這將成為托勒密埃及重要的農業區 。依靠尼羅河每年的洪水而不是降雨 ， 既是埃及的恩賜 ， 也是埃及的弱點 。尼羅河在某些年份未能完全淹沒 ， 導致周期性的干旱和饑荒 。為了應對這些反復發生的饑荒 ，  *** 儲備的糧食和小扁豆可能會在市場上出售或分發給人民 。
托勒密埃及的貨幣
在亞歷山大大帝征服埃及之前 ， 該國從未使用過鑄幣系統 。相反 ， 交換是以實物或以固定匯率進行的易貨交易 。小麥與黃金、白銀和銅等貴金屬一起在埃及最常見 。公元前 4 世紀和 5 世紀埃及仿制雅典貨幣鑄造 ， 埃及第 30 王朝引入埃及金幣（公元前 360 年）以支付希臘雇傭軍 。然而 ， 這些從未被廣泛使用 ， 并在公元前 343 年阿契美尼德波斯征服埃及后停止使用 。
之后亞歷山大大帝（公元前336 - 323 BCE）征服了埃及 ， 從馬其頓和他的其余硬幣帝國開始在國內流通 。雖然埃及是亞歷山大大帝帝國的總督 ， 但德拉克馬開始在埃及鑄造并被精英使用 。盡管有這些發展 ， 埃及直到托勒密一世統治時期才真正擁有自己的鑄造貨幣 。托勒密王國崛起這是大致相當于標準希臘面額硬幣埃及chalkous ， obol ， 和德拉克馬 。
鑄幣作為創造部分貨幣化經濟的手段具有實際目的 ， 但它也作為政治宣傳 。盡管希臘人和埃及人在日常交易中繼續使用實物貿易 ， 但這種新的貨幣體系已在整個埃及使用 。這些交易記錄在希臘文或通俗埃及文的收據上 ， 這些收據寫在 ostraka（陶片）上 。
黃金和銅的來源相對豐富 ， 但作為希臘貨幣標準的白銀在埃及一直稀缺 ， 必須進口 。為了應對有限的白銀供應 ， 托勒密一世（公元前 323 年 - 公元前 285 年）到公元前 305 年將銀和金德拉克馬減少到其原始重量的 80% 。托勒密貨幣的整體口徑變化很大 ， 因為后來的君主為了資助戰爭或應對經濟困難 ， 通過降低貴金屬的百分比來貶值貨幣 。
公元前 3 世紀初 ， 埃及禁止使用外幣 ， 從而建立了封閉的貨幣體系 。任何希望在埃及購買商品的外國商人都必須以 1:1 的比率將他們的貨幣兌換成埃及貨幣 。王室管理部門將這種將外國硬幣兌換成較低價值的埃及貨幣所獲得的利潤收入囊中 。
公元前 260 年左右發生了重大改革 。首先 ， 新的白銀面額被添加到現有的面額上 。其次 ， 更重的青銅硬幣鑄造 ， 可以部分地在大宗交易取代銀 。這些新銅幣中最大的一個重 69-72 克 ， 大約相當于一銀德拉克馬 。到公元前 230 年代 ， 青銅在日常交易中基本上已經取代了白銀 ， 這在希臘世界是聞所未聞的 。
托勒密四世（公元前 221 年 – 公元前 204 年）大大減少了青銅幣的重量 。結果 ， 青銅器的消費能力減半 ， “銀本位”取而代之 ， 這對以青銅器支付的農村勞動力來說變得越來越沉重 。為應對這些發展 ， 托勒密五世（公元前 205 年 - 公元前 180 年）在公元前 197 年徹底改革了貨幣體系并引入了新的青銅面額 。白銀最嚴重的貶值發生在托勒密十二世統治時期（公元前 80 年 - 公元前 58 年 ， 公元前 55 年 - 公元前 51 年的第二次統治） ， 他在公元前 53 年將白銀純度降低到 33% ， 以試圖償還巨額債務羅馬債權人 ?？死麏W帕特拉七世（公元前 55 年 - 公元前 30 年）在公元前 51 年改革了貨幣體系 。她的改革包括引入新的青銅面額以及將托勒密德拉克馬銀的純度降低 50% 以上以匹配羅馬銀幣 。

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