兔子能吃雞蛋不?( 三 )


7、人參
人參性平味甘、微苦,有大補、復脈固脫、通經活血、安神生津之功,但兔肉不能和人參一起吃,兔肉和人參一起吃會中 。
8、小白菜
小白菜中含有大量胡蘿卜素比豆類、番茄、瓜類都多,并且還有豐富的維生素C 。但吃小白菜后就不要吃兔子肉了,因為兔肉與小白菜相克,容易引起腹瀉和嘔吐 。
9、雞蛋
雞蛋是人們常吃的食物,它可以保護、防止動脈硬化等 。但是吃雞蛋也有飲食禁忌 。雞蛋不能與兔肉同吃 。兔肉性味甘寒酸冷,雞蛋甘平微寒 。二者各有一些生物活性物質,若同炒共食,則易產生腸胃道的物質而引起腹瀉,所以不宜同食 。
10、姜
兔肉酸寒,性冷 。干姜、生姜辛辣性熱 。二者味性相反,寒熱同食,易致腹瀉 。所以,烹調兔肉時不宜加姜 。所以“姜片燒兔肉”、“內金谷姜兔肉湯”這些菜最好還是要少吃 。
11、鱉肉
甲魚又稱鱉、團魚 。甲魚含豐富蛋白質,并含脂肪、元機鹽、碳水、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素A等多種,易消化吸收,且熱量高 。兔子肉屬寒性,而鱉肉也是屬寒性,若將二者配食,會助長寒性,不利于健康 。所以,鱉肉不宜與兔肉配食 。
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