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小米是什么米 小米是什么( 二 )

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3、小米，中國古稱稷或粟，亦稱作粱，中國北方通稱谷子；呈黃色或黃白色，質地較硬，因其粒小，直徑2毫米左右，故名小米；是中國北方人民的主要糧食之一，除食用外，還可釀酒、制飴糖 。
【小米是什么米小米是什么】4、小米是世界上最古老的栽培農作物之一，起源于中國黃河流域，是中國古代的主要糧食作物 。粟生長耐旱，品種繁多，俗稱“粟有五彩” 。有白、紅、黃、黑、橙、紫等各種顏色的小米，也有黏性小米 。
5小米是什么糧食?1、小米，原名：粟，也稱作粱、狗尾草、黃粟、粟米 。被子植物門；單子葉植物綱；禾本目；禾本科；狗尾草屬；梁 。廣泛栽培于歐亞大陸的溫帶和熱帶，我國黃河中上游為主要栽培區 。
2、小米屬于粗糧的，粗糧是相對我們平時吃的精米白面等細糧而言的，主要包括谷類中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麥、蕎麥、麥麩以及各種干豆類，如黃豆、青豆、赤豆、綠豆等 。
3、小米是粟脫殼制成的糧食，因其粒小，直徑1毫米左右，故名 。原產于中國北方黃河流域，粟適合在干旱而缺乏灌溉的地區生長 。小米是由野生的“狗尾草”選育馴化而來的 。今天世界各地栽培的小米，都是由中國傳去的 。
4、小米屬于粗糧 。粗糧主要包括谷類中的玉米、紫米、高粱、燕麥、蕎麥、麥麩以及各種干豆類，如黃豆、青豆、赤豆、綠豆等 。小米是世界上最古老的栽培農作物之一，起源于中國黃河流域，是中國古代的主要糧食作物 。
5、小米是大米的一種，而是另一種糧食作物 。小米，又稱為粟，或谷子，谷子脫殼為小米，是世界上最古老的栽培農作物之一，起源于我國黃河流域 。
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