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酒店餐廳端午節促銷活動方案 新穎的酒店端午節促銷活動方案5篇( 二 )

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目標：做旺西餐(鐵板燒、大堂吧) ， 僅粽子銷售額力爭達到5萬元 。
主題：粽香傳情香飄萬家
時間：5月28日端午節(促銷時段：5月25日—28日)
一、策劃思維出發點：
1.人人都過端午節 ， 但知道端午節和粽子的來歷沒有幾人 。
2.思鄉懷古 ， 紀念屈原 ， 也是一種愛國主義的傳統教育 。
3.金至尊粽子食品是來自歷史發源地——洞庭湖汨羅江畔的傳統工藝 ， 廚藝正統、風味獨特、源遠流長 。
4.時下富貴客源以本地人居多 ， 廣東人最講迷信、避邪、求吉祥 ， 趨求精神保險者多 ， “至尊粽”有此功效：益智、驅邪、避邪、潤五臟 。
5.根據粽子的配料和成分 ， 功效、吃法各有不同 ， 老人潤五臟 ， 中青年扶正驅邪、兒童益智 ， 因人而異、各取所需 ， 購有所值 ， 食有所益 。包粽比賽 ， 吸引參與 。
6.通過電視廣告“空中轟炸” ， 金至尊“龍船”出水激起百丈浪花(動畫) ， 引起百家矚目 ， 近悅遠來 。
二、宣傳措施：
1.印制宣傳單、粽券各20__份 ， 單、券合一頁 ， 節省印刷費用 ， 策劃部設計制作 。(價格1500元 ， 5月23日到貨)
2.制作大型龍船一個 ， 放置西餐展臺;配文字：粽行千里 ， 香飄萬家 。
3.廣告展架2個 ， 宣傳端午節來歷、粽的特色、品種等 ， 圖文并茂 。
4.設粽子展示柜、設現場銷售點：冰柜儲存粽子 。
5.對所有粽子 ， 密封壓膜包裝 ， 印金至尊質檢標簽、更顯高雅 ， 設計禮品手提袋 ， 待議)
6.宣傳橫幅：(1)粽香千年 ， 驅邪益智 ， 香飄萬家!
(2)快樂端午、健康美食——相約金至尊!
(3)政府防流感指定飲品——大堂吧免費享用!
7.宣傳單派發方式兩種：
A、跟報刊發售點聯系 ， 拿20__份粽子宣傳單夾在報紙中派發 。
B、各部門前臺派發 。
8、演藝大廳LED推介、主持人宣講(端午節活動) 。
9、短信宣傳10000條、電視廣告4天(播20次)
三、西餐出品銷售價目
端午節家庭套餐(含粽子)：粽子種類及價格：
大堂吧酒水價目：鐵板燒促銷價目：
(均由西餐部擬定報總辦、同時做餐牌)
四、銷售措施：
1.粽券派發方式：拿4萬元粽券分派各營業部門友情銷售 。(餐飲部出計劃)
2.天虹商場設點銷售(銷售部安排)
3.大堂吧現場銷售
凡訂購20只以上,可享9折優惠
凡訂購30只以上,可享8.8折優惠
凡訂購50只以上,可享8.5折優惠
凡1人購粽券1套(6張) ， 可免費現場吃粽子 。
6只為1套/打 ， 1人現場(買單)吃粽子一打以上 ， 再吃不要錢 。
五、5月28日端午節——西海岸大堂吧試營業活動
活動三大亮點：
1、下午現場包粽比賽——5月25—28日 ， 西餐部大堂吧促銷粽子 ， 同時組織客人舉行“現場包粽比賽” ， 讓客人體驗包粽之樂趣 ， 優勝者可享贈當晚入住客房特價(268元/當晚) ， 或送粽子一串紅酒一盅(預計10份) 。
2、娛樂“千人粽子宴”——5月25—28日 ， 各包房派發粽子 ， 供客人品嘗 ， 節目部部編演《端午紀念屈原》的特別節目(員工飯堂加粽一個) 。
3、端午節健康飲品大贈送——各部門發行免費糖水券、美容花茶券、防流感健康飲品券：指定在大堂吧享用;
六、費用計劃與效益預測：
廣告印刷費用1500元、電視廣告費用(含日本料理鐵板燒宣傳)4000元 。
效益預測：只要營銷到位 ， 突破目標任務應該不成問題 。
酒店端午節促銷活動方案3
一、總方案概括：
(一)酒店開設親情粽子套餐(來酒店消費的家庭成員均可參加) 。
(二)目標：端午節期間的散客、家庭、親朋好友 。
(三)活動方式：全家“粽”動員
1.粽子所需材料由酒店提供
2.全家一起包粽子
3.專業廚師臨場指導
4.煮粽子(酒店提供餐具、家庭成員負責自煮)
5.吃粽子 。酒店免費提供：為顧客拍照吃粽子全家福照片 。
二、做好前期推廣工作(舉例)
(一)推廣形式
1.__酒家從五月十八日起推出三款新穎的健康特色粽子(價格待定)：
a.綠茶咸肉粽：清咽利喉 ， 益氣養顏;

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