包湯圓活動作文500字 元旦包湯圓活動作文( 二 )


吃著自己包的湯圓,心里美極了!

元旦包湯圓活動作文4
今天我們要煮湯圓了!不是你們平常吃的甜湯圓,而是我們老家的特產:咸湯圓!
先說說怎么做湯圓餡吧!媽媽把碎肉放進鍋里先炒熟,再放進切碎的落湯青混著豆腐干一起炒,加入適量的鹽,等它們熟了,湯圓餡也就做好了 。
接著就開始做湯圓皮包湯圓了 。先取出適量的湯圓粉加入水揉成面團,再把它搓成長條 。然后將長條切成一小塊一小塊的,緊接著把小塊面團搓成圓球狀,用大拇指往球中心一按并向兩邊揉捏使得四周變得厚薄均勻,最終捏成一個小”碗”的形狀 。接著在小“碗”里放進餡料,封上口,封口的同時捏出一個可愛的小尾巴,這樣一個湯圓就做成了 。一個個湯圓像一只只白白胖胖的大蝌科,可愛極了!
我看爸爸媽媽做湯圓那么有趣,也很想試一試 。我按著媽媽教我的方法來做,卻怎么也捏不好那小”碗”,理想中的袖珍“碗”被捏成了平平的餃子皮,裝上餡封好口后餡都漏出來了,而且這個湯圓頭小尾長,一點也不像爸爸媽媽做的那么好看 。爸爸看我笨拙的樣子笑了,說要改造一下我的小湯圓,最后我那奇形怪狀的小湯圓變成了一個花湯圓,看上去好奇怪,不過也有趣極了 。
煮湯圓了,一個個惹人喜愛的湯圓漂浮在水面上,說明它們都熟啦!我們的湯圓終于可以出鍋啦!嘗了一口,啊,湯圓皮粘粘的又很有嚼勁,再加上美味的餡料……嗯!真好吃!我連吃了四個大湯圓都覺得沒吃夠,我的胃可真大呀!哈哈哈!
看到這里,你們也都饞了嘛?如果到我們老家蘭溪來的話,請一定要嘗嘗我們老家蘭溪的特產:咸湯圓!
元旦包湯圓活動作文5
“腹內香甜如蜜,心中花花綠綠,白沙灘上打滾,清水池中沐浴 。”這是什么呢?
對了,這就是湯圓 。每逢過年 吃 年 夜 飯 時,聽說湯圓象征著幸福團圓,更代表著人們對生活的美好祝愿!
今天,我和奶奶在家一起包起了湯圓 。

奶奶先幫我把糯米粉和好,只見奶奶先把糯米粉倒進盆里,用開水調和后,把它揉成一個粉團,然后每一次從粉團上抓起一小團粉 。
開始包湯圓了 。我先拿了一小團攪拌好的糯米粉放在掌心,用兩手搓圓,再用拇指在中間按一個小坑,像個窩窩頭,然后豆沙放進去 。最后在封閉湯圓口的時候,我捏住這一邊,那一邊的餡就出來了,捏住那一邊,這一邊的又出來了 。我干脆兩邊都一起捏住,這下可好了,它的“肚皮”破了一個大洞 。奶奶說:“包湯圓要有耐心,捏的時候不能太輕,也不能太用力 。”我急忙拿了一團糯米團按住了它的“傷口”,然后雙手再搓了搓,終于成形了 。有了上次的教訓,我的手也靈活多了,一會兒又包好了一個湯圓 ?,F在就差包蘿卜絲肉餡湯圓了 。我拿起一個湯圓就搓,由于用力過大,沒想到把湯圓壓成肉餅了 。就這樣,一個湯圓就“死”在我的“惡魔之手”里了 。經過一次次失敗,我終于學會包湯圓了 。
等鍋里的水開了之后,奶奶就把湯圓全部放下去 。她蓋上鍋蓋,便只剩下焦急而漫長的等待了 。貪吃的我,常常偷偷揭開鍋蓋看看,只見那一個個白色的小球擺放在水底,不一會兒,卻有幾個先漂了上來,接著又是幾個,漸漸的,便漂的漂,落的落了,非??蓯?。
晚上,全家人團圓在一起,吃著自己包的湯圓,我感覺有一股幸福的暖流涌遍全身 。


推薦閱讀