深耕：山茱萸小苗需要在土層深厚，富含有機質的土壤中生長，瘦弱貧瘠的土地會讓茱萸小苗弱小生病 。選好育苗地后，每畝施底肥4~5噸，然后深耕一次細耙一次，要去土壤松軟細碎，才能好種植好發芽 。
高山、陰坡、光照不足、土壤粘重、排水不良等處不宜栽培山茱萸 。整地 育苗地選好后，應在入冬前進行一次深翻，其深度以30-40cm為宜，播種前每畝可施土雜肥2500-3000kg和充分發酵的餅肥50kg 。
山茱萸在北京地區，成年樹在晉中、晉南地區可安全越冬，但開花期遇霜凍會嚴重減產 。栽培技術 (一)品種 目前雖無品種，但調查表明種內經濟性狀的變異具多樣性和顯著性，通過優選和定向培育可逐步培育出品種 。
山茱萸宜栽于排水良好，富含有機質、肥沃的沙壤土中 。黏土要混入適量河沙，增加排水及透氣性能 。
因此，采用嫁接苗栽植山茱萸是發展生產的更好辦法 。砧木采用山茱萸實生苗，選擇山茱萸產量高、果實大、果肉肥厚、生長健壯、一年生的枝條作接穗 。枝接2～3月份，芽接7～8月份 。
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