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玉米糝是什么東西，玉米糝是玉米什么地方？( 二 )

生活百科玉米


2、玉米碴的吃法：可以煮干飯和熬粥 。把玉米加工成面，和好發酵后可做“大餅子”、“窩窩頭”、“發糕”等 。擴展資料：玉米糝的功效與作用：
2、玉米在所有主食中，玉米的營養價值和保健作用是最高的 。
3、玉米中的維生素含量非常高，是稻米、小麥的5~10倍 。
4、玉米中含有大量的營養保健物質 。
5、玉米具有調中開胃，益肺寧心，清濕熱，利肝膽，延緩衰老等功能 。
【玉米糝是什么東西，玉米糝是玉米什么地方？】6、玉米中還含有核黃素、維生素等營養物質，這些物質對預防心臟病等疾病有很大的好處 。

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