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夏至的節氣食物有哪些 夏至節氣有哪些食物可吃( 二 )

消暑生活百科


正是基于這一良好愿望，成就了“夏至狗肉”這一獨特的民間飲食文化 。唯一與民間傳統不同的是，隨著人們生活水平的不斷提高，家家戶戶在夏至日殺狗的景致今天已不復存在 。然而，家家戶戶吃狗肉的習慣依然如故，區別只在于買吃的比殺吃的多 。
夏至消暑對策
最佳消暑對策：心靜
俗話說，“心靜自然涼” 。一旦天氣炎熱，人就特別容易煩躁 。因此，想要消暑首先就是讓自己的思想平靜下來，樂觀愉快，神清氣和，不要焦慮、激動、緊張、急躁，這樣可以讓自己的神經系統處于寧靜的狀態 。

最佳消暑食品：綠豆
綠豆甘寒，有清心利尿、消暑止渴、清熱解毒之效 。綠豆湯是民間最常用的消暑與解毒良藥，夏季常吃綠豆粥消暑養胃最佳 。綠豆常用于治療暑熱煩渴，心、胃熱盛及癰腫、丹毒等證，對砒石、巴豆、附子等一切草木金石及酒食中毒，大量飲服綠豆，均有解救作用 。
最佳消暑藥物：荷葉
荷葉味苦性平，其氣清香，新鮮者善清夏日暑邪以化穢濁，清熱解暑方中最多配用 。夏日如以鮮荷葉包《六一散》煎服，鮮荷葉包粳米蒸飯，或以鮮荷葉泡茶，均有清暑利濕之良效 。
最佳消暑水果：西瓜
西瓜味甘性寒，具有消暑除煩、止渴利尿的功效，它是夏令解暑的佳品，有“天然白虎湯”之稱 。凡是有暑熱煩渴、口渴心煩、小便不利、暑熱傷津及傷酒等癥狀，都可以食用 。但是暑證內有寒濕的人不適宜吃 。
最佳消暑蔬菜：苦瓜
苦瓜性寒味苦，有清熱解毒、清心消暑、明目降壓之功，對中暑、痢疾、惡瘡等有防治作用 。苦瓜含有多種氨基酸、維生素和礦物質 ?？喙线€含有一種叫“多肽-P”類似胰島素的物質，有降糖功效，是防治糖尿病的佳品 ?？喙先缗胝{得法，淡淡苦味中帶有清香，別有一番風味，是夏季大眾喜歡的蔬菜 。
最佳消暑飲料：熱茶
茶(綠茶或花茶最適合夏季飲用)能清心利尿、解熱除煩、止渴消暑 。實踐證明，熱茶的消暑降溫功效明顯超過各種冷飲 。
最佳降溫方法：搖扇
扇子獲得的風柔和宜人，不會傷身 。搖扇還是一種運動，可鍛煉肢體，對防治上肢麻木疼痛、肩周炎、高血壓等有一定功效 。特別是有意識地多用左手搖扇，還可收到活化右腦、開發右腦潛能、預防中風之功效 。


【夏至的節氣食物有哪些 夏至節氣有哪些食物可吃】

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