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世界上最貴的辣椒，一公斤高達美刀

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世界上最貴的辣椒，一公斤高達美刀

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普通辣椒最貴，也不過幾十塊錢一斤 。今天這辣椒很貴，可以說貴的離譜 。要價是每公斤35，000美元 。當然，貴是有原因的 。


這種辣椒叫“Aji Charapita”，外形也很奇特 。它是一個圓形的，大約有豌豆大小 。Aji Charapita是一種野生辣椒，原產于秘魯北部，生長在叢林中，直到最近才被用于商業目的 。


這種辣椒在五星級酒店的辣椒鑒賞家和廚師中很受歡迎 。據說有很濃的果味，可以做成醬和辣椒粉，用于各種菜肴 。


【世界上最貴的辣椒，一公斤高達美刀】為什么這么貴？首先，在秘魯很難找到這種野生辣椒，除非你愿意在網上買一些種子自己培育 。但ebay上只有一個賣家，要價25000美元一公斤，這是最低的成本價 。如此稀有的“Aji Charapita”也成為了最昂貴的香料之一 。

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