舍得酒主要釀酒原料高粱、小麥、玉米等均在我國糧食主產區建立綠色無污染基地，要求農作物在生長過程中不施用農藥和化學肥料 。由于土質肥沃、光照適中、生長期長，因此糧食顆粒飽滿、均勻，各種營養成份豐富，是釀酒的理想原料 。
精挑細選的優質原料和高科技的儲糧設備，使舍得酒成為真正意義上的綠色食品、生態食品 。
以上內容參考：百度百科-舍得酒
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