茭白是綠葉菜嗎【哪些青菜是溫性的，哪些蔬菜涼性？哪些熱性？】茭白應該是綠葉菜 。茭白又名高瓜、菰筍、茭筍等等 。為多年生挺水型 ， 水生草本植物 。也是一種較為常見的水生蔬菜 。茭白屬喜溫性植物 ， 生長適溫10~25℃ ， 不耐寒冷和高溫干旱 。中國茭白品種較多 ， 主要分為單季茭和雙季茭兩類 ， 采用分株法進行繁殖 。
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