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三、 吃重陽糕
所謂的重陽糕，也叫做“桂花糕”，《夢粱錄》里《九月》這一章就有記載“兼之此日都人市肆，以糖麪蒸糕，上以豬羊肉鴨子為絲簇飣，插小綵旗，名曰‘重陽糕’ ?！?br /> 《夢粱錄》是宋人所寫，因此可以肯定，吃重陽糕的習俗至遲在宋朝就已經確定下來了 。
今天的重陽糕多用米粉以及果料制作，具體的制作手法不盡相同，所謂“十里不同風，百里不同俗”，各地對于重陽糕的制作手法有所區別本就在情理之中，有人甚至會在重陽糕中加入紅棗、茱萸等可以勉強算上藥材的材料 。
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關于重陽糕，有一個頗為有趣的典故，叫做“題糕”，這件事被記載在《邵氏聞見后錄》中百思特網“劉夢得作《九日》詩，欲用‘糕’字，以《五經》中無之，輟不復為 。”
什么意思呢？劉夢得就是劉禹錫，這位老先生在重陽節的時候寫了一首詩，叫做《九日》，詩里面提到了這一天人們要食糕，自然要用糕字 ?？蛇@位老先生寫詩有個奇怪的規矩，他寫詩用到的字，得是五經中有的字才行，所謂五經就是指《詩經》、《尚書》、《禮記》、《周易》、《春秋》這五本儒家經典 。
巧的是，這五本經書還真沒有糕字，所以劉禹錫最終就放棄了，劉禹錫因為這件事被另一個詩人宋祁嘲笑道“劉郎不敢題糕字，虛負詩中一代豪 ?！边@位宋祁人稱紅杏尚書，正是寫“紅杏枝頭春意鬧”的那位 。
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四、放紙鷂
放紙鷂其實是惠州的習俗，這個所謂的紙鷂其實就是今天我們所說的風箏，過去北方人叫“紙鳶”，南方人則叫“鷂子”，惠州人紙鷂的稱呼，顯然是兼受南北之影響 。
重陽放紙鷂是惠州特有的習俗，因此也引起了惠州本地的學者的一些關注，可惜由來實在難以考證，不過從時間上判斷，九月秋高氣爽，對于惠州的氣候來說，這一時節放紙鷂正是恰到好處 。
據說風箏可追溯到春秋時期，起初都是鳥類 。根據《墨子》記載，魯班曾經 “公輸子削竹木以為鵲,成而飛之,三日不下 ?！倍矣眠@個來打探軍情“作木鳶以窺宋城” 。
等到隋唐之后，造紙之術日益普及，工藝也更加精湛，因此就可以用紙來做風箏了 。也就是最早的“紙鷂” 。
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在惠州附近的陽江市在1993年被國家體委授予了“全國風箏之鄉”的稱號，而且陽江市還將每年的重陽節定為風箏節 。最有趣的事情是在1990年，當時是第七屆國際風箏會，陽江市取材于《白蛇傳》制成的“靈芝”風箏，被評為“世界十絕風箏” 。陽江市也因為風箏出名而被稱為“紙鷂城” 。
如今的陽江的風箏就和茅臺鎮的酒坊一樣，這不僅讓人感嘆，我們能從歷史中繼承而來的不僅僅是精神與文化，有時候也會是真實不虛經濟效益 。
只是有一點略有疑惑，重陽放紙鷂不本應該是陽江隔壁的惠州傳統嗎？
【古代都有哪些有意思的重陽習俗呢 重陽節有哪些習俗】
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