本文原始標題是：元旦佳節在即 ， 闔家團聚餐桌上 ， 家長記得幫孩子規避3類飲食風險

爆炸母嬰課堂■元旦佳節在即，闔家團聚餐桌上，家長記得幫孩子規避3類飲食風險。馬上就是元旦佳節 ， 新年也不遠了 ， 對于孩子們來說 ， 過節是最開心的時候 。 除了可以拿紅包 ， 可以肆無忌憚的玩耍 ， 琳瑯滿目的美食也是孩子們的開心源泉 。

不過 ， 對于家長們來說 ， 卻要格外警惕 ， 因為這個時候 ， 一不小心 ， 孩子就容易吃出問題 。 因此 ， 為了既能讓孩子享受美食 ， 同時又能最大可能地規避風險 ， 家長們需要幫助寶寶做到下面這3件事 。

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1、盡量避免生食

逢年過節 ， 不少家庭都喜歡采購一些海鮮水產 ， 海鮮本身富含優質蛋白質 ， 又相對比較好消化 ， 是非常適合孩子的一類食物 。

不過 ， 有的家庭喜歡生吃海鮮來追求鮮味 ， 這種吃法就不太適合孩子了 。 一方面 ， 所有的淡水魚蝦 ， 生吃都有很高的寄生蟲感染風險 ， 另一方面 ， 即便是深海水產 ， 也并不能保證絕對安全 。

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孩子的抵抗力比成年人要弱 ， 一旦感染寄生蟲 ， 引發的后果可能比大人要更加嚴重 。 所以 ， 對于淡水魚蝦來說 ， 建議孩子和大人都別生吃 。 而如果是來源非常可靠的海產品 ， 那即便大人選擇生吃 ， 也最好不要讓孩子嘗試 。

2、不給孩子吃剩菜

逢年過年 ， 我們的餐桌難免豐盛 ， 一頓飯吃完之后 ， 剩下的菜可能要吃好幾頓 ， 而且這些菜都是被大家用自己的筷子反復撥動過的 ， 其中的細菌含量著實不少 。

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這些菜如果是放冰箱 ， 之后一頓吃完還好 。 如果沒有及時放進冰箱 ， 或者反反復復熱了好幾頓 ， 其中的細菌就可能迅速生長 ， 含量大大增加 ， 造成食品安全的風險也大大增加 。

尤其是肉類食物 ， 有一些細菌會分泌毒素 ， 而毒素的耐熱性非常強 ， 即便加熱也可能沒法完全殺滅 ， 很容易造成食物中毒風險 。

而相對于成年人來說 ， 孩子們對毒素的抵抗力比較弱 ， 所以放置時間比較長的剩菜 ， 尤其是肉類 ， 最好不給孩子吃 。

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3、堅決拒絕給孩子飲酒

逢年過節 ， 親戚朋友們聚在一起 ， 如果有小孩子 ， 大家都喜歡逗一逗 ， 其中 ， 不乏有人用喝酒來“逗孩子” ， 如果出現這種情況 ， 家長們一定要及時制止 。

小孩子的身體發育還不完全 ， 而酒精對于孩子來說明確是百害而無一利 。 有時 ， 即便僅僅用筷子蘸一點 ， 讓孩子舔一舔 ， 都有可能引發酒精過敏反應 。 因此 ， 家長要堅決杜絕別人用酒來逗自家的孩子 。

爆炸母嬰課堂■元旦佳節在即，闔家團聚餐桌上，家長記得幫孩子規避3類飲食風險。各位父母 ， 每逢佳節各種聚會你最擔心的是孩子的哪些問題？有規避方法嗎？歡迎留言分享你的育兒體會 。

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